Tag: lợi ích dầu dừa

Các công dụng của dầu dừa

Các công dụng của dầu dừa

Dầu dừa là một trong số ít các loại thực phẩm có thể được phân loại là “siêu thực phẩm”.Lợi ích của dầu dừa bao gồm giảm cân, giúp chức năng não tốt hơn, sức khỏe da và nhiều hơn nữa.

Các công dụng của dầu dừa

Các công dụng của dầu dừa

Ông Kris Gunnars, Cử Nhân Y Khoa BscCE

TheoKris Gunnars, BSc
Kris Gunnars, Cử Nhân Y Khoa BscCE, Kris là một nhà nghiên cứu dinh dưỡng. Ông đã dành nhiều năm để đọc sách, blog và nghiên cứu khoa học về dinh dưỡng. Dinh dưỡng dựa trên bằng chứng là niềm đam mê của ông và ông có kế hoạch để cống hiến sự nghiệp của mình để thông tin cho mọi người về dinh dưỡng. Ông vẫn khỏe mạnh bằng cách ổn định thể trọng, đi dạo và dùng thực phẩm thiên nhiên.
Theo bách khoa toàn thư Wikipedia, Tổ chức Dinh dưỡng (Authority Nutrition) được thành lập năm 2012
Trụ sở chính Kopavogur, Iceland.
Người Phụ trách chính: Kris Gunnars (CEO-Giám đốc điều hành)
Các dịch vụ: Các bài báo về dinh dưỡng, sức khoẻ và giảm cân.
Trang web: https://authoritynutrition.com/Authority%20Nutrition là trang web cung cấp các bài báo về dinh dưỡng, sức khoẻ và giảm cân.
Lịch sử: Trang web do Kris Gunnars thành lập vào tháng 12 năm 2012, và hiện có hàng triệu lần truy cập mỗi tháng.
Nó hiện đang nắm giữ thứ hạng Alexa (Alexa Internet, Inc., là một công ty ở California cung cấp số liệu và dữ liệu lưu lượng truy cập web thương mại) về dinh dưỡng.
Trang web này do một số nhà dinh dưỡng học / chuyên gia dinh dưỡng viết bài.Trang web và các tác giả của nó đã được trích dẫn và giới thiệu trên các phương tiện truyền thông quốc tế.
Nhiều bài viết đã được tái xuất bản trong nhiều nguồn phương tiện truyền thông trên Internet

_________
Dầu dừa là một trong số ít các loại thực phẩm có thể được phân loại là “siêu thực phẩm”.Lợi ích của dầu dừa bao gồm giảm cân, giúp chức năng não tốt hơn, sức khỏe da và nhiều hơn nữa.

Đây là 10 lợi ích ấn tượng về sức khoẻ của dầu dừa.
1. Dầu dừa chứa axit béo với đặc tính dược phẩm mạnh mẽ
Dầu dừa đã bị cho là ác quỷ trong quá khứ bởi vì nó chứa chất béo no.
Trên thực tế, dầu dừa là một trong những nguồn giàu nhấtchất béo bão hòa).đối với loài người, với gần 90% của các axit béo trong nó được bão hòa (1) (*).
Tuy nhiên,Dữ liệu mớiCho thấy chất béo bão hòa hầu như không có hại.).Nhiều nghiên cứu với hàng trăm ngàn người đã tìm thấy không có liên kết đến bệnh tim (2).
Ngoài ra, dầu dừa không chứa chất béo bão hòa trung bình, giống như những gì bạn có thể tìm thấy trong phô mai hoặc thịt bò.Chúng chứaTriglycerides chuỗi trung bình(MCTs) (**) – là các axit béo có chiều dài trung bình.
Hầu hết các axit béo trong chế độ ăn uống là axit béo chuỗi dài, nhưng các axit béo chuỗi trung bình trong dầu dừa được chuyển hóa khác nhau. Chúng đi thẳng vào gan từ đường tiêu hóa, nơi chúng được sử dụng như một nguồn năng lượng nhanh hoặc biến thành các xê-rôn được gọi là có thể có tác dụng trị liệu về rối loạn não như chứng động kinh và bệnh Alzheimer.
Tóm lại:Dầu dừa chứa rất nhiều triglyceride (chất béo chuỗi trung bình), được chuyển hóa khác nhau và có thể có tác dụng điều trị trên một số rối loạn não.
2. Những người ăn nhiều dầu dừa có thể khỏe mạnh

Dừa là một loại thực phẩm xa lạ trong thế giới phương Tây và nó được tiêu thụ chủ yếu bởi những người có ý thức sức khỏe.Tuy nhiên, ở một số vùng trên thế giới, dừa là một thực phẩm chủ yếu mà mọi người đã phát triển từ nhiều thế hệ., which live in the South Pacific.Ví dụ điển hình nhất là dân số Tokelauans, sống ở Nam Thái Bình Dương.Họ ăn trên 60% lượng calo từ dừa và là những người tiêu dùng chất béo lớn nhất trên thế giới.Những người có sức khỏe tốt, không có bằng chứng về bệnh tim (3).
Một ví dụ khác về dân số mà ăn dừa rất nhiều và vẫn có sức khỏe tuyệt vời là Kitavans (4).
Tóm lại:Rất nhiều quần thể trên toàn thế giới đã có sức khỏe tốt và phát triển mạnh trong nhiều thế hệ khi ăn nhiều chất béo từ dừa.
3. Dầu dừa có thể giúp bạn đốt thêm chất béo

BệnhBéo phì Hiện đang là một trong những vấn đề về sức khoẻ lớn nhất trên thế giới.Trong khi một số người nghĩ rằng béo phì chỉ là một vấn đề về lượng calo, những người khác (bao gồm cả tôi) tin rằng các nguồn năng lượng này cũng rất quan trọng.
Thực tế là thực phẩm khác nhau ảnh hưởng đến cơ thể và hoocmon theo những cách khác nhau. Thực ra về vấn đề này, một calorie không phải là một calorie. Các triglyceride chuỗi trung bình (MCTs) có trong dầu dừa có thể làm tăng bao nhiêu lượng calo bị đốt so với cùng một lượng chất béo khác (5,).6).
Một nghiên cứu cho thấy 15-30 gram MCTs mỗi ngày làm tăng tiêu hao năng lượng 24 giờ lên tới 5%, thì tổng cộng khoảng 120 calo mỗi ngày (7).
Tóm lại:Các triglyceride chuỗi trung bình (MCTs) – Chất béo trung gian trong dầu dừa đã làm tăng lượng calo bị đốt cháy trong vòng 24 giờ tới 5%, có khả năng dẫn tới sự giảm cân đáng kể trong dài hạn.
4. Dầu dừa có thể tiêu diệt vi sinh vật gây hại

Gần 50% axit béo trong dầu dừa là axit Lauric 12-carbon ( .Axit lauric ).Khi axit lauric được tiêu hóa, nó tạo thành một chất được gọi là monolaurin.
Cả hai axit lauric và monolaurin đều có thể giết chết các mầm bệnh có hại như vi khuẩn, virus và nấm ( 8 ).
Ví dụ, các chất này đã được chứng minh để giết vi khuẩn Staphylococcus Aureus (một loại mầm bệnh rất nguy hiểm) và nấm men Candida albicans, một nguồn phổ biến của nhiễm trùng nấm men ở người ( 9 , 10 ).
Tóm lại: Các axit béo và các sản phẩm phân hủy trong dầu dừa có thể giết chết các mầm bệnh nguy hiểm, có khả năng giúp ngăn ngừa nhiễm trùng.
5. Dầu dừa có thể làm giảm đói, giúp bạn ăn ít

Một tính năng thú vị của dầu dừa là nó có thể làm bạn giảm đói.Điều này có thể liên quan đến cách các axit béo trong đó được chuyển hóa, bởi vì ketones có thể có một tác động làm giảm sự thèm ăn (11).
Trong một nghiên cứu, nhiều triglycerid chuỗi vừa và dài khác nhau đã được cho 6 người đàn ông khỏe mạnh ăn.Những người đàn ông ăn nhiều MCTs nhất trung bình ăn ít hơn 256 calo mỗi ngày. (12).
Một nghiên cứu khác ở 14 người đàn ông khỏe mạnh đã phát hiện ra rằng những người ăn MCTs nhiều nhất vào bữa sáng sẽ ăn ít calo lúc ăn trưa (13).
Những nghiên cứu này với mẫu thực nghiệm nhỏ và chỉ được thực hiện trong một khoảng thời gian ngắn. Nếu ảnh hưởng này vẫn tồn tại trong thời gian dài, nó có thể có ảnh hưởng đáng kể đến trọng lượng cơ thể trong một khoảng thời gian vài năm.
Tóm lại:Các axit béo trong dầu dừa có thể làm giảm đáng kể sự thèm ăn, có thể ảnh hưởng tích cực đến trọng lượng cơ thể trong thời gian dài.
6. Các axit béo trong dầu dừa được biến thành Ketones (***), có thể làm giảm cơn co giật

Chế độ ăn được gọi làKetogenic(rất thấp , very high fat) diet is currently being studied to treat various disorders.carb thấp, và chất béo rất cao) hiện đang được nghiên cứu để điều trị các rối loạn khác nhau.).Các ứng dụng phương pháp trị liệu nổi tiếng nhất của chế độ ăn uống này là được điều trị chứng động kinh kháng thuốc ở trẻ em (14).
Chế độ ăn uống này liên quan đến ăn ít carbohydrate và một lượng lớn chất béo, dẫn đến sự gia tăng nồng độ ketones trong máu.Vì một số lý do, chế độ ăn kiêng này có thể làm giảm đáng kể tỷ lệ động kinh ở trẻ bị động kinh, ngay cả những người không thành công với việc điều trị bằng nhiều loại thuốc khác nhau.
Bởi vì MCTS trong dầu dừa được vận chuyển đến gan và biến thành xeton, chúng thường được sử dụng ở những bệnh nhân động kinh để tạo ra ketosis trong khi cho phép ăn nhiều carbs trong chế độ ăn uống (15,).16).
Tóm lại: Các MCTs trong dầu dừa có thể làm tăng nồng độ các chất ketone trong máu, có thể giúp giảm cơn động kinh ở trẻ bị động kinh.
7. Dầu dừa có thể cải thiện mức cholesterol trong máu

Dầu dừa chứa chất béo bão hòa lành mạnh.
Chất béo bão hòa trong dầu dừa có thể làm tăng cholesterol HDL “tốt” trong cơ thể, đồng thời cũng giúp chuyển đổi LDL cholesterol “xấu” thành dạng không gây hại.
Dầu dừa cũng có thể cải thiện các yếu tố nguy cơ khác và do đó bảo vệ chống lại bệnh tim.
Trong một nghiên cứu ở 40 phụ nữ, dầu dừa giảm toàn bộ LDL cholesterol, trong khi tăng HDL so với dầu đậu nành (17).
Ngoài ra, còn có các nghiên cứu chuột cho thấy dầu dừa làm giảm triglyceride, và LDL cholesterol toàn phần, làm tăng HDL và cải thiện các yếu tố đông máu và tình trạng chống oxy hóa (18,).19).
Tóm lại: Nghiên cứu cả ở người và chuột cho thấy dầu dừa cải thiện các yếu tố nguy cơ quan trọng như tổng LDL và HDL cholesterol, có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim.
8. Dầu dừa có thể bảo vệ tóc chống lại các hư hỏng, dưỡng ẩm da và chức năng như kem chống nắng

Dầu dừa có nhiều lợi ích khác nhau mà không có gì khác hơn là ăn nó.Nhiều người đang sử dụng nó cho mục đích thẩm mỹ và để cải thiện sức khỏe và làm đẹp da và tóc.
Các nghiên cứu về những người có làn da khô cho thấy dầu dừa có thể cải thiện độ ẩm và hàm lượng chất béo của da (20).
Dầu dừa cũng có thể bảo vệ tóc chống lại các tác nhân xấu gây hại tóc và một nghiên cứu cho thấy nó có hiệu quả như kem chống nắng, ngăn chặn khoảng 20% tia cực tím của mặt trời (21,22)
Một ứng dụng khác là sử dụng nó như nước súc miệng trong một quá trình được gọi là, which can kill some of the harmful bacteria in the mouth, improve dental health and reduce bad breath (23,dầu kéo (Xúc miệng- tác động cho dầu dừa qua lại các kẽ răng), có thể tiêu diệt một số vi khuẩn có hại trong miệng, cải thiện sức khỏe răng miệng và giảm mùi hôi miệng( 23 , ,24 , ). 25 ).
Tóm lại:Dầu dừa có thể được sử dụng tại chỗ trên da, các nghiên cứu cho thấy nó có hiệu quả như là một chất làm ẩm da và bảo vệ chống lại sự hư tổn tóc.Nó cũng có thể được sử dụng như là một hình thức nhẹ của kem chống nắng và như nước súc miệng.
9. Các axit béo trong dầu dừa có thể tăng chức năng não ở bệnh nhân Alzheimer

Bệnh Alzheimer là nguyên nhân phổ biến nhất gây ra chứng sa sút trí tuệ trên toàn thế giới và xảy ra chủ yếu ở người cao tuổi.Ở Bệnh nhânBệnh Alzheimer, dường như có một sự suy giảm khả năng sử dụng carbs cho việc tăng cường năng lượng ở một số nơi nhất định của não.
Các nhà nghiên cứu đã suy đoán rằng keton có thể cung cấp một nguồn năng lượng thay thế cho các tế bào não bị tổn thương và giảm các triệu chứng của bệnh Alzheimer (26).
Trong một nghiên cứu năm 2006, tiêu thụ một lượng triglycerides chuỗi trung bình đã dẫn đến sự cải thiện ngay lập tức trong chức năng não ở những bệnh nhân Alzheimer (27) với các dạng nhẹ hơn.
Các nghiên cứu khác ủng hộ những phát hiện này và các triglycerides chuỗi trung bình đang được nghiên cứu chuyên sâu như tác nhân điều trị tiềm năng trong bệnh Alzheimer (28,).29).
Tóm lại: Các nghiên cứu cho thấy các axit béo trong dầu dừa có thể làm tăng lượng keton trong máu, cung cấp năng lượng cho các tế bào não của bệnh nhân Alzheimer và làm giảm các triệu chứng.
10. Dầu dừa có thể giúp bạn giảm béo, đặc biệt là chất béo bụng có hại

Cho rằng dầu dừa có thể làm giảm sự thèm ăn và tăng quá trình đốt cháy chất béo, điều này có ý nghĩa rằng nó cũng có thể giúp bạn.giảm cân., which lodges in the abdominal cavity and around organs.Dầu dừa dường như là đặc biệt hiệu quả trong việcgiảm mỡ bụng, chậm nộp năng lượng trong khoang bụng và xung quanh các bộ phận của cơ thể.Đây là loại chất béo nguy hiểm nhất của tất cả và nó có liên quan đến nhiều bệnh mãn tính.Vòng eo giảm là dấu hiệu tốt cho việc giảm lượng chất béo trong khoang bụng.
Trong một nghiên cứu ở 40 phụ nữ với béo bụng, bổ sung với 30 ml (2 muỗng canh) dầu dừa mỗi ngày dẫn đến giảm đáng kể trong cả hai chỉ số BMI và vòng eo trong một khoảng thời gian 12 tuần (17).
Một nghiên cứu khác ở 20 nam giới béo phì, có kết quả trong việc giảm chu vi vòng eo được 2,86 cm (1,1 inch) sau 4 tuần sử dụng khoảng 30 ml (2 muỗng canh) dầu dừa mỗi ngày (30).
Con số này có thể không quá ấn tượng trên bề mặt, mặc dùn những người này không tập thể dục hoặc hạn chế calo. Nhưng họ vẫn đang mất đi một lượng đáng kể chất béo bụng vì chỉ đơn giản bằng cách thêm dầu dừa vào chế độ ăn uống của họ.
Bạn có thể đọc thêm về tác động giảm cân của dầu dừa.trong bài viết này.
Không phải tất cả dầu dừa là giống nhau
Để tận hưởng những lợi ích về sức khoẻ được phác thảo trong bài báo, bạn phải có dầu dừa nguyên chất, không phải là chất tinh chế.Cá nhân tôi nấu ăn gần như mọi thứ tôi ăn đều có dầu dừa và sức khoẻ của tôi chưa bao giờ tốt hơn khi tôi có sử dụng dầu dừa.
Nguồn:https://authoritynutrition.com/top-10-evidence-based-health-benefits-of-coconut-oil/

CHÚ THÍCH

(*) Quý độc giả có thể tìm hiểu sâu hơn về các nội dung thông tin y học tiếp theo con số trong ngoặc này, sau khi vào đường dẫn để đến bài gốc. Thông tin khá dài và rất bổ ích vì đó là kết quả của các đề tài nghiên cứu.
(**)MCT: là viết tắt của Medium-Chain Triglyceride (chuỗi trung bình), là các chất béo được tìm thấy trong thực phẩm như dầu dừa. Chúng được chuyển hoá khác với các chất béo trung tính dài (LCT) trong hầu hết các loại thực phẩm khác.
Dầu MCT là một chất bổ sung chứa nhiều chất béo này và được cho là có nhiều lợi ích về sức khoẻ.
Triglyceride chỉ đơn giản là thuật ngữ về chất béo. Triglycerides có hai mục đích chính – chúng được vận chuyển vào tế bào và đốt cháy năng lượng, hoặc được lưu trữ dưới dạng mỡ cơ thể.
Triglycerides được đặt tên theo cấu trúc hóa học của chúng, cụ thể là độ dài của chuỗi axit béo. Tất cả các chất béo trung tính đều được tạo thành từ phân tử glycerol và 3 axit béo.
Phần lớn chất béo trong chế độ ăn uống của bạn được tạo thành từ axit béo chuỗi dài, chứa 13-21 carbons. Các axit béo ngắn mạch có ít hơn 6 nguyên tử cacbon.Ngược lại, các axit béo chuỗi trung bình trong MCTs có 6-12 nguyên tử cacbon. (Xem thêm:https://authoritynutrition.com/mct-oil-101/)
(***) Ketogenic: thường được biết đến như một chế độ ăn Low carb (Thấp carb, trong trạng thái này cơ thể sẽ tạo ra ketones trong gan và được sử dụng như năng lượng. Chế độ này có những tên gọi khác như – Ketogenic, lowcarb, low carb high fat (LCHF) vân vân …. Vậy một khi bạn ăn nhiều carb cơ thể bạn sẽ tự nhiên sản xuất đường Glucose và Insulin.
Glucose là đơn vị nhỏ nhất mà cơ thể bạn dùng để chuyển hóa và sử dụng như năng lượng.
Insulin được tạo ra để chuyển đường vào máu bạn, và phân phát đến các bộ phận khác. Từ đó, ta hiểu ngầm đường là nguồn năng lượng duy nhất, do đó bạn tăng cân một cách mất kiểm soát và dự trữ một cách không mong muốn. Thông thường, ở chế độ high carb cơ thể bạn sẽ sử dụng đường làm năng lượng chính.
Bằng việc giảm thiểu carb, cơ thể bạn sẽ rơi vào trạng thái được gọi là Ketosis. Ketosis là một quá trình tự nhiên nhất mà cơ thể “kích hoạt” để giúp chúng ta sống sót một khi rơi vào tình trạng đói kém – thiếu lương thực. Suốt quá trình này, cơ thể tiết ra ketones – giúp xoá sổ việc dự trữ fat.
Chế độ ăn uống thấp carb là một chế độ ăn uống hạn chế carbohydrate, chẳng hạn như những thức ăn có đường, mì ống và bánh mì. Nó có nhiều trong chất đạm, chất béo và rau cải.
Có nhiều loại thức ăn carb thấp khác nhau, và các nghiên cứu cho thấy chúng có thể làm giảm cân và cải thiện sức khoẻ. (Xem thêm:https://authoritynutrition.com/low-carb-diet-meal-plan-and-menu/)
(****)BMI là chỉ số cơ thể được các bác sĩ và các chuyên gia sức khỏe sử dụng để xác định tình trạng cơ thể của một người nào đó có bị béo phì, thừa cân hay không.
Chỉ số BMI của bạn được tính như sau: BMI = kg (trọng lượng cơ thể)/m.m (chiều cao).
Bạn có thể tự đánh giá được chỉ số BMI của bản thân qua bảng thống kê dưới đây (Ở người lớn):
– Dưới chuẩn: BMI ít hơn 18.5
– Chuẩn: BMI từ 18,5 – 25
– Thừa cân: BMI từ 25-30
– Béo – nên giảm cân: BMI 30 – 40
– Rất béo – cần giảm cân ngay: BMI trên 40

Theo hiephoiduabentre.com.vn

Tìm hiểu về dầu dừa

Tìm hiểu về dầu dừa

Thực phẩm có chứa chất béo bão hòa cao hơn thường trở nên rắn ở nhiệt độ phòng – ví dụ sản phẩm động vật, bơ và dầu dừa. Nhưng thực phẩm như bánh nướng, bánh rán, thịt xông khói, kem và khoai tây chiên cũng chứa chất béo bão hòa.

Tìm hiểu về dầu dừa

Tìm hiểu về dầu dừa

Tôi đã tham gia trong ngành y tế và thể dục thể thao trong hơn 20 năm. Tôi tin tưởng vào một cách tiếp cận hoàn toàn tự nhiên để chữa lành thân thể và tâm trí, với dinh dưỡng chính xác, và tập thể dục đúng. Công ty của tôi được gọi là Health Angel. Đây không phải là một chương trình hay dịch vụ, nó là một cách sống. Nó có nghĩa là học hỏi về dinh dưỡng đúng đắn cần thiết để nuôi dưỡng cơ thể. Nó có nghĩa là khám phá ra mối liên hệ trực tiếp giữa thực phẩm bạn ăn và tâm trạng và năng lượng của bạn. Nó có nghĩa là tham gia các hoạt động phong trào. Nó có nghĩa là tránh tiếp xúc với các độc tố xung quanh bạn từ không khí bạn thở, nước bạn uống, chăm sóc cá nhân và các sản phẩm gia dụng. Và nó có nghĩa là giảm căng thẳng và tìm kiếm sự thanh tịnh Làm trẻ lại sức khỏe của bạn!
Câu hỏi này đang được hỏi nhiều lần và rất nhiều người bối rối vì 82% chất béo trong dầu dừa bị bão hòa và có thể bạn đã từng nghe nhiều lần rằng chất béo no có hại cho cholesterol và sức khoẻ của tim. Thật không may, bệnh tim mạch là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong, nhưng thực sự nó liên quan đến tiêu thụ chất béo bão hòa, hay nó sâu xa hơn thế?
Gần đây, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) đưa ra tuyên bố rằng dừa không phải là một chất béo có lợi cho sức khoẻ, bởi vì nó ảnh hưởng đến mức cholesterol LDL của chúng ta. Khi nói đến cholesterol, điều quan trọng là hiểu rằng loại cholesterol chúng ta tiêu thụ quan trọng hơn số lượng. LDL cholesterol được biết đến như là cholesterol “xấu”, và các hạt nhỏ, dày đặc của nó có thể làm tăng bệnh tim mạch.
Thực phẩm có chứa chất béo bão hòa cao hơn thường trở nên rắn ở nhiệt độ phòng – ví dụ sản phẩm động vật, bơ và dầu dừa. Nhưng thực phẩm như bánh nướng, bánh rán, thịt xông khói, kem và khoai tây chiên cũng chứa chất béo bão hòa.
Liệu nó có sai lầm khi nói rằng dầu dừa không tốt cho sức khoẻ của chúng ta?
Dầu dừa bao gồm axit béo chuỗi trung bình (MCFAs), còn được gọi là dầu MCT. Chúng dễ tiêu hóa và biến đổi thành năng lượng nhanh hơn các nguồn chất béo khác. Chúng cũng chứa 47% lauric acid. Nhưng điều quan trọng là phải biết rằng MCT và hàm lượng axit lauric có thể thay đổi tùy thuộc vào chất lượng sản phẩm bạn sử dụng. Ví dụ, dầu dừa nguyên chất có thể chứa hàm lượng MCT cao hơn, khiến cơ thể bạn ấm lên và chuyển sang năng lượng nhanh hơn. Ngoài ra, điều này có thể làm tăng mức HDL, hoặc cholesterol , “tốt” giảm viêm, cải thiện trí nhớ và tăng cường hệ thống miễn dịch.
Vì vậy, rõ ràng tôi không nghĩ rằng dầu dừa là không lành mạnh cho chúng ta! Nhưng tôi cũng muốn giải thích rằng AHA có thể nói một phần sự thật, bởi vì dầu dừa có thể làm tăng sự hấp thu các chất độc nội tạng, một độc tố có trong tế bào vi khuẩn. Hơn nữa, tiêu thụ nhiều dầu MCT có thể làm giảm EPA và DHA, được gọi là omega 3, bên trong cơ thể.
Tôi thường dùng dầu dừa để nấu ăn. Nếu tôi cần phải tăng năng lượng của tôi, hoặc để làm rõ hơn, tôi có thể thêm nó vào trà của tôi nữa. Chúng ta phải ghi nhớ rằng những ảnh hưởng của nó đối với chúng ta thực sự phụ thuộc vào loại thức ăn chúng ta tiêu thụ. Nhu cầu cơ thể của chúng ta khác nhau tùy thuộc vào loại cơ thể, sức khoẻ tiêu hóa, ăn nhiều bữa ăn mỗi ngày vv Tất cả những câu hỏi này và nhiều thứ khác cần được giải đáp trước để thực sự hiểu được dầu dừa có tốt hay xấu cho chúng ta. Vì vậy, tôi luôn tin rằng chúng ta cần phải học cách lắng nghe cơ thể của mình, để chúng ta có thể hiểu thật sự những gì đang giúp chúng ta và những gì không.
Tuy nhiên, nếu bạn ăn nhiều carbohydrate tinh chế, chẳng hạn như bánh mì, mì ống, hàng bánh nướng và đường thì không nên tiêu thụ nhiều chất béo no, bao gồm dầu dừa. Nếu đó là trường hợp, sau đó chất béo không bão hòa đơn, chẳng hạn như dầu ôliu nguyên chất, sẽ là một lựa chọn tốt hơn cho bạn!
Hãy nhớ rằng, chúng ta tạo ra cơ thể của chúng ta với thức ăn mà chúng ta ăn, vì vậy điều quan trọng nhất là hãy tự hỏi mình, sau khi ăn là liệu bạn có cảm thấy tràn đầy sức sống hay mệt mỏi. Sau đó, bạn có thể đưa ra quyết định tốt nhất, có ý thức cho BẠN!
Theo hiephoiduabentre.com.vn