Tag: kỹ thuật trồng dừa

Phương pháp giúp nâng cao năng suất vườn dừa

Phương pháp giúp nâng cao năng suất vườn dừa

Định lượng phân bón trên là theo yêu cầu thâm canh ở mức bình quân. Nhưng cũng cần quan sát kỹ vườn dừa (xanh tốt hay thiếu dinh dưỡng,…) và căn cứ vào từng loại đất trồng (phèn, bạc màu,…) thời tiết,…

Phương pháp giúp nâng cao năng suất vườn dừa

Phương pháp giúp nâng cao năng suất vườn dừa

Dừa được xem là cây trồng chủ lực của tỉnh Bến Tre, tuy nhiên không ít nhà vườn gặp phải tình trạng năng suất dừa giảm (dừa treo) ảnh hưởng đến kinh tế người trồng dừa. Theo Kỹ sư Nguyễn Thị Nguyệt – Chi cục phó Chi cục Bảo vệ thực vật tỉnh Bến Tre thì có 03 nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng trên đó là: đất không còn độ màu mỡ, mật độ cây trồng xen tăng cao đã cạnh tranh dinh dưỡng với cây dừa; việc chăm sóc (bón phân, tưới nước,…) chưa hợp lý. Để khắc phục, kỹ sư Nguyệt cũng khuyến cáo nhà vườn nên bón phân, tưới nước, tỉa thưa,… tùy tuổi cây và loại đất mà có cách chăm sóc cho phù hợp.
Về cách bón phân, lượng phân bón
Dừa cũng cần cung cấp chất dinh dưỡng như các loại cây trồng khác, trước đây nhiều nhà vườn chỉ bón phân cho dừa vào trước và sau mùa mưa. Việc bón phân như thế sẽ không mang lại hiệu quả cao bởi dừa là cây sinh trưởng liên tục nên phải chia phân ra bón thành nhiều đợt, ngay cả trong mùa khô (bón xong phải tưới nước), bón ít nhất 4 lần/năm. Có nhiều cách bón phân, cách hiệu quả nhất là xới nhẹ đất trong vùng tập trung nhiều rễ cách gốc từ 1,5m-2,5m (tùy theo tuổi của cây), rải đều, khỏa đất lấp kín phân hoặc phủ mụn dừa hay lá dừa lên. Nếu bón phân vào mùa nắng thì nên tưới đủ nước để cây hấp thu tốt và tránh phân bị tiêu hao.
Vùng đất cát, cát pha

Đối với vườn dừa trưởng thành
Đối với vườn thâm canh nên bón phân theo công thức 1,0-1,2 kg Urê + 2,0-2,2 kg Super lân (hoặc lân nung chảy) + 1,2 kg KCl/cây/năm. Nếu sử dụng phân hỗn hợp NPK thì nên sử dụng công thức 15-10-20. Ngoài ra hàng năm nên bón bổ sung cho đất từ 20-30 kg vôi (đối với đất phèn nhiều)/1.000 m2. Nên chia phân ra nhiều lần để bón.
Định lượng phân bón trên là theo yêu cầu thâm canh ở mức bình quân. Nhưng cũng cần quan sát kỹ vườn dừa (xanh tốt hay thiếu dinh dưỡng,…) và căn cứ vào từng loại đất trồng (phèn, bạc màu,…) thời tiết,… để linh hoạt tăng hay giảm lượng phân bón cho phù hợp để đạt hiệu quả tốt nhất, không để thiếu dinh dưỡng nhưng cũng tránh bị lãng phí.
Bên cạnh việc bón phân hóa học, phân hữu cơ cũng rất cần thiết, giúp cải tạo đất, tăng sức đề kháng, năng suất cao… Để lá mục trên bờ vườn cũng là cách cung cấp chất hữu cơ cho cây. Hiệu quả hơn là nên bồi bùn cho dừa từ 1-2 năm một lần, nên bồi bùn vào mùa khô, chỉ trải 1 lớp bùn dày khoảng 3-5 cm, nên lấy lượng phù sa ở tầng mặt để bồi, tránh lấy tầng sét hoặc đất phèn ở tầng sâu. Nếu kết hợp việc bón phân và bồi bùn phủ lên ngay thì rất hiệu quả.
Tưới nước
Dừa cũng cần tưới đủ nước để phát triển và kết trái. Thiếu nước, cây dừa sẽ không hút được chất dinh dưỡng và sẽ không đậu trái hoặc rụng trái non. Ở các vườn dừa đã lớn, để tránh hiện tượng dừa treo, vào mùa nắng ở khu vực vườn cao chú ý giữ ẩm, cách đơn giản là tủ lá cho gốc dừa để hạn chế nước bốc hơi khi cây được tưới nước. Vào mùa mưa thì gom lá lại chôn ở khoảng cách giữa các cây dừa để làm phân cho cây.
Vào mùa khô, nhất là khi bị hạn khoảng 5 ngày hoặc ít nhất trong 10 ngày cũng phải tưới cho cây 1 lần, lượng nước tưới đủ thấm xuống tới rễ. Nếu không thể tưới đều khắp, thì nên tập trung tưới nước đủ thấm cho mỗi cây chừng vài m2.
Tỉa thưa, phục hồi các vườn dừa lão, xấu
Để khắc phục hiện tượng cạnh tranh ánh sáng, dinh dưỡng… trong vườn dừa giải pháp tốt nhất loại bỏ cây tạp và những cây dừa xấu, tỉa thưa hợp lý để đầu tư thâm canh vườn dừa hiệu quả. Chỉ để lại mật độ 170-180 cây dừa/ha, nạo vét các mương trong vườn dừa, bồi bùn cho cây. Đốn bỏ và trồng thay thế (thường dừa 60 năm thì lão), trong điều kiện khắc nghiệt cây lão sớm hơn.
Tóm lại, dừa là loại cây dễ trồng, ít đầu tư chăm sóc như các loại cây trồng khác. Tuy nhiên, để nâng cao năng suất đòi hỏi người nông dân phải quan tâm chăm sóc và đáp ứng các yêu cầu thiết yếu cho cây.
Theo hiephoiduabentre.com.vn

Trồng dừa xiêm mang lại giá trị kinh tế cao

Trồng dừa xiêm mang lại giá trị kinh tế cao

Hàng năm nên vét mương bồi bùn vừa cung cấp thêm đất cho bộ rễ vừa cung cấp thêm dưỡng chất cho cây, đồng thời tạo điều kiện cho vườn dừa thoát nước dễ dàng, tránh ngập úng.

Trồng dừa xiêm mang lại giá trị kinh tế cao

Trồng dừa xiêm mang lại giá trị kinh tế cao

Trước kia dừa xiêm được xem là cây trồng phụ, chỉ trồng xen trong những vườn dừa ta hoặc cây ăn trái để làm nước giải khát. Tuy nhiên, ngày nay dừa xiêm lại trở thành cây có giá trị kinh tế cao mà lại ít vốn đầu tư, mau cho trái và đặc biệt là ít tốn công chăm sóc, bón phân, phun thuốc như những loại cây ăn trái khác. Ngoài ra, nhu cầu tiêu thụ dừa xiêm ngày càng cao, vì nước dừa là loại nước giải khát thiên nhiên vừa ngon, bổ mà lại rất tinh khiết đặc biệt là chúng rất thích hợp với vùng đất Bến Tre.
Mặc dù, là loại cây dễ trồng, song đề đạt năng suất cao và ổn định đòi hỏi người trồng cần quan tâm chăm sóc đúng kỹ thuật vì môi trường sống và kỹ thuật canh tác, tác động mạnh đến sự sinh trưởng và phát triển của cây dừa xiêm. Trồng dừa xiêm, hiện nay được xem là mô hình lý tưởng nhất. Muốn phát triển vườn dừa xiêm cần lưu ý một số điều sau đây:
– Tuyển chọn giống: chọn những trái trong vườn trồng thuần dừa xiêm (không trồng xen với các loại giống khác) vì dừa xiêm dễ bị lai tạp. Nên ưu tiên chọn các trái giữa buồng rồi đến trái cuối buồng, bỏ những trái ở đầu buồng vì về sau sẽ cho buồng có cổ bông dài, dễ bị gãy cổ.
– Trong vườn ươm, chọn cây con có nhiều lá, cuống lá ngắn, rộng và phiến lá rộng thường là những cây cho sản lượng cao. Rễ thường phát triển ở phạm vi bán kính 2m, do đó khi trồng xen các cây khác nên cách gốc dừa ít nhất 2m.
– Bẹ lá là một giá đỡ để bảo vệ buồng trái, vì thế không nên vô cớ đốn tỉa các tàu lá non sẽ làm giảm sức tăng trưởng của cây. Đối với những cây dừa đang cho trái, nếu tàu lá bị mất đi trước khi hoa tự nở sẽ làm cho hoa ở nách lá đó bị hư hoặc nếu buồng trái phát triển sau này dễ bị gãy cổ.
– Rễ chính có thể sống được lâu nhưng rễ phụ có đời sống ngắn, dễ bị chết khi gặp khô hạn hay bị ngập úng. Vì thế, nên chú ý tưới nước đầy đủ trong giai đoạn cây con và mương vườn cần có hệ thống thoát nước tốt. Trong mùa nắng, mực thủy cấp thấp, nếu được cung cấp nước đầy đủ cây sẽ rất sai trái.
– Thường xuyên xới xáo vườn dừa vào đầu mùa mưa, cắt bỏ phần rễ chết, tạo sự thoáng khí cho đất để rễ mới mọc ra là một việc làm cần thiết trong quá trình chăm sóc dừa.
– Làm sạch cỏ tranh vì thân ngầm của nó khi gặp điều kiện ẩm sẽ tái sinh trưởng và có thể đâm thủng qua các rễ dừa. Các chất độc do cỏ tiết ra có thể làm chết rễ dừa.
– Hàng năm nên vét mương bồi bùn vừa cung cấp thêm đất cho bộ rễ vừa cung cấp thêm dưỡng chất cho cây, đồng thời tạo điều kiện cho vườn dừa thoát nước dễ dàng, tránh ngập úng. Tuy nhiên, không nên bồi bùn quá dày vì có thể làm ngộp và nóng rễ cây gây hiện tượng rụng trái non. Cũng không nên chỉ bồi phủ chung quanh gốc dừa vì rễ non sẽ không hút được chất dinh dưỡng mà còn làm bộ rễ có khuynh hướng ăn trồi lên trên (mau trồi gốc).
– Mỗi năm cây dừa sản xuất ra một khối lượng vật chất thực vật rất lớn (rễ, thân, lá, hoa, trái) vì thế nhu cầu dinh dưỡng đối với cây dừa là rất lớn và rất cần thiết. Việc bón phân cân đối và hợp lý là một biện pháp kỹ thuật tích cực và quan trọng trong thâm canh vườn dừa cao sản. Điều cần lưu ý là nếu để cây dừa thiếu hụt dinh dưỡng trong một thời gian dài rồi mới bù đắp thì khó có thể phục hồi được năng suất.
– Trên dừa xiêm chú ý hai đối tượng quan trọng (nhất là giai đoạn dừa tơ) là sâu đuông và bọ cánh cứng hại dừa.
+ Đuông dừa: Đuông là loại côn trùng gây hại nguy hiểm nhất, vì rất khó phát hiện khi nó bắt đầu tấn công, đến khi phát hiện thì đỉnh sinh trưởng đã bị phá hủy. Sâu non thường tấn công gây hại nặng đối với những cây dừa tơ, cây đã lớn sự gây hại không còn quan trọng nữa. Đuông trưởng thành đẻ trứng trên thân dừa bị thương tích và trên những vết nứt của thân. Phá hại chủ yếu giai đoạn sâu non. Ấu trùng khoét những lổ nhỏ trên thân hoặc trên ngọn cây, chúng tấn công vào và ăn đọt dừa làm những lá non bị héo và ngã xuống, báo hiệu cây dừa sắp chết. Phòng ngừa sự phá hại của Kiến vương cũng là biện pháp ngừa sâu đuông, vì sâu đuông là côn trùng xâm nhập thứ cấp, đẻ trứng trên các vết đục của Kiến vương. Thường xuyên kiểm tra và chăm sóc vườn dừa để kịp thời phát hiện sâu đuông, dùng bông gòn tẩm các loại thuốc hóa học như Basudin 50ND, Pyrinex 20EC, Actara 25 WG,..nhét vào lổ xâm nhập của sâu đuông sau đó dùng đất sét trám bít lổ lại. Tuy nhiên, biện pháp này chỉ nhằm cứu vãn những cây mới bị sâu đuông phá hại.

Ấu trùng bọ dừa đang bị ong ký sinh

+ Bọ cánh cứng hại dừa: Phá hại cả giai đoạn sâu non và thành trùng. Bọ tấn công bề mặt của lá non chưa mở. Chúng ăn lớp biểu bì làm lá bị héo khô, mất khả năng quang hợp. Hiện nay, việc thả ong ký sinh để diệt bọ cánh cứng hại dừa là biện pháp sinh học được ứng dụng phổ biến, đạt hiệu quả cao, ít tốn kém và không gây ô nhiễm môi trường.
Nếu được đầu tư và chăm sóc đúng mức, dừa xiêm được xem là một trong những loại cây trồng đạt hiệu quả kinh tế cao nhất./.
Theo hiephoiduabentre.com.vn

Hướng dẫn cách chăm sóc dừa

Hướng dẫn cách chăm sóc dừa

Được xem như một chất đa lượng đối với cây dừa hơn là một chất vi lượng so với các cây trồng khác. Trên cây con, clor có ảnh hưởng đến sự gia tăng chu vi gốc thân, giúp gia tăng sự hấp thụ các chất kali, lân, canxi và ma-nhê nên giúp cho cây ra trái sớm. Đối với năng suất, clorua có vai trò quan trọng trong việc thành lập cơm dừa.

Hướng dẫn cách chăm sóc dừa

Hướng dẫn cách chăm sóc dừa

Hiện nay, nông dân có nhiều sáng kiến và kinh nghiệm trồng và chăm sóc dừa để đạt năng suất cao. Tuy nhiên, đôi lúc do thói quen và không để ý nên có những thao tác vô tình gây lãng phí và thậm chí còn ảnh hưởng đến kết quả. Những kiến thức và quy trình kỹ thuật về trồng và chăm sóc dừa đã được phổ biến qua nhiều tài liệu trên trang web của Hiệp hội. Bài viết này nhằm ghi nhận và chia sẻ một số vấn đề cần lưu ý trong việc trồng và chăm sóc dừa.
I. Thời kỳ vườn ươm:
Trong giai đoạn này yếu tố nước là quan trọng; thiếu nước, mầm và cây con phát triển chậm và có thể chết. Một số người nghĩ rằng trong thời kỳ này cây rất cần phân bón. Nhưng không phải vậy, cây chỉ sử dụng chất dinh dưỡng cung cấp từ phôi (còn gọi là mộng dừa, chất hình thành từ cơm dừa và nước dừa..), thận trọng hơn thì có thể tưới urê và kali với liều lượng 40-50 gam/cây trước khi mang ra trồng khoảng một tháng. Chỉ cần theo dõi sâu ăn lá, nếu có thì bắt bằng tay, không cần dùng thuốc.
II. Thời kỳ kiến thiết cơ bản:
1. Trồng ra vườn:
Khi cây con có từ 5 đến 8 lá kép thì mang ra trồng, trồng muộn cây sẽ mất sức vì bị đứt rễ.
1.1. Mật độ: Tuyệt đối tuân thủ mật độ theo quy định:180 cây/ha (8m x 8m) đối với giống dừa công nghiệp và 200 cây/ha và 220 cây /ha đối với giống dừa uống nước. Lúc cây dừa còn nhỏ, mắt của người trồng thấy quá thưa nên thường có tâm lý giảm lại khoảng cách. Nhưng đến khi dừa cho trái thì thấy quá dày, lúc này muốn điều chỉnh thì không còn được nữa; hiện trạng này thường khá phổ biến tại các vườn dừa. Nếu lỡ trồng quá dày, nên mạnh dạn tỉa thưa đối với những cây năng suất thấp và trồng thay thế các loại cây xen chịu bóng râm như cây có múi, chuối, mãng cầu, gừng, dứa…Cây dừa sẽ tự “điều chỉnh” ánh sáng và nhận một phần ánh sáng tán xạ từ những khoảng trống tỉa thưa; làm như vậy vườn sẽ cho năng suất cao hơn. Giai đoạn dừa chăm sóc có thể trồng xen các loại cây ngắn ngày, có thể cho thu nhập cao hơn dừa thu hoạch trên cùng một đơn vị diện tích.
1.2. Đào hố: Các tài liệu kỹ thuật hướng dẫn quy cách hố trồng là 60 cm x 60 cm x 60 cm….. Nếu là đất cát thì có thể đào sâu hơn… Nhưng thực tế việc đào sâu hay cạn phải tùy thuộc vào mực thủy cấp. Lên liếp, lên mô, chiều sâu của hố ra sao là làm thế nào mực nước trong những đỉnh triều cao nhất cách thân dừa từ 0,5 cm-10cm là vừa, mực nước này có thể bị cho là quá cao, gây ngập úng cho cây. Thực tế mức nước cao này chỉ xuất hiện vài ba ngày vào những tháng cuối năm vào những ngày triều cường, lúc mà mùa mưa đã kết thúc. Lượng nước này giúp cho đất được giữ ẩm vài ba tháng trong mùa khô (từ tháng 11 âm lịch trở về sau), đỡ tốn công tưới và hạn chế mối. Ngoài ra, việc đào sâu cũng còn tùy thuộc vào tầng phèn quyết định, chiều sâu hố không quá khỏi tầng sinh phèn. Ở mực thủy cấp này khi trồng xen cây có múi thì cần vun mô.
1.3. Bón phân: So với các loại cây trồng khác, kali là chất dinh dưỡng đa lượng đứng số một, và clor là chất dinh dưỡng đa lượng được xếp vào hàng thứ hai:
Cụ thể: K>CL>N >P>Na>Ca.
– Kali: Cần thiết cho sự tạo thành cơm dừa và dầu dừa. Bón kali ở giai đọan mới trồng, cây con sẽ mọc mạnh, ra trái sớm, sai trái. Thiếu kali ở giai đoạn đầu sẽ ảnh hưởng đến năng suất dừa về sau (Vì lúc này, sau 2 năm trồng, trong thân dừa có thể tượng khối sơ khởi của mầm hoa), mặc dù thời gian sau được bón kali đầy đủ. Kali có ảnh hưởng đến việc tăng số buồng, số hoa cái, tỉ lệ đậu trái, trọng lượng trái. Do đó, cây dừa thiếu kali thường cho ít trái, trái nhỏ và năng suất thấp.
– Clor: Được xem như một chất đa lượng đối với cây dừa hơn là một chất vi lượng so với các cây trồng khác. Trên cây con, clor có ảnh hưởng đến sự gia tăng chu vi gốc thân, giúp gia tăng sự hấp thụ các chất kali, lân, canxi và ma-nhê nên giúp cho cây ra trái sớm. Đối với năng suất, clorua có vai trò quan trọng trong việc thành lập cơm dừa.
Nông dân thường có thói quen sử dụng các loại phân đã đươc các nhà sản xuất phối trộn vì tiện lợi như 16-16-8, 20-20-15. Với công thức này thì cây dừa thiếu kali, clor nhưng dư lân và đạm. Nếu bón phân hỗn hợp NPK 20-20-15,thì mỗi cây trong 1 năm cần bón 2,2kg, nhưng phải cộng thêm 650 gam phân kali. (vì trong 1kg NPK 20-20-15 chỉ có 200 gam đạm, 200 gam lân và 150 gam kali). Nếu bón NPK 16-16-8 thì mỗi cây trong một năm cần bón 3kg, nhưng phải cộng thêm 800 gam phân kali. (vì trong 1kg phân này chỉ có 160 gam đạm, 160 gam lân và 80 gam kali. Nếu có điều kiện thì nên bón phân đơn sẽ tiết kiệm chi phí hơn (trên 1 triệu đồng/ha). Đối với dừa thâm canh tại Bến Tre nên bón theo công thức phân: 1,2-1,5kg Urea + 2,0 – 2,2kg Super lân (hoặc lân nung chảy) + 1,2kg KCl/cây/năm. Tuy nhiên, bón ka li lâu ngày có thể làm cho đất bị chua; cần bón thêm vôi để hạ phèn.
+ Cách bón:
– Số lần bón: Trước đây, theo hướng dẫn thì bón mỗi năm hai lần, đầu mùa mưa và cuối mùa mưa. So với các cây trồng khác, cây dừa có đặc tính là sinh trưởng và sinh sản liên tục, trên cây lúc nào cũng có lá non, mầm hoa, buồng trái gần thu hoạch, buồng mới trổ…. Vì vậy, từ khi mang cây dừa ra trồng là phải cung cấp dinh dưỡng ngay năm đầu tiên, sau năm thứ hai (lúc này có thể trong thân đã xuất hiện mầm hoa) trở đi số lần bón được chia thành nhiều lần hơn, có thể mỗi tháng một lần nếu có điều kiện, cùng một liều lượng theo định mức/cây /năm.
– Vị trí bón: Có nhiều cách bón như bón theo hàng, đào lỗ, rạch hàng xung quanh gốc. Tuy nhiên, cách bón xung quanh và cách gốc 2-2,5m là hiệu quả cao. Nếu dùng vòi bơm tưới thấm nhiều lần sau khi bón thì có thể rãi xung quanh gốc và tủ lá để tránh bốc hơi, cách này có lợi là phân được phân bổ đều cho hệ thống rễ và đỡ tốn công đào đất.
Hạn chế của nông dân là bón phân theo giá dừa, khi giá tăng cao thì tập trung chăm sóc, nhưng theo đặc tính sinh lý sinh thái của cây dừa là khi được bổ sung dinh dưỡng thì hai năm sau mới cho kết quả rõ rệt.
1.4. Tưới nước: Có thể nói yếu tố nước được xếp ngang bằng với yếu tố phân bón, trên lý thuyết mỗi cây dừa cần từ 15- 20 lít nước/ngày. Sự khô hạn xuất hiện trong bất kỳ giai đoạn nào trong quá trình phát triển đều có ảnh hưởng lớn đến năng suất và kéo dài đến 2-3 năm tiếp theo. Nếu dùng vòi tưới lưu động thì nhớ điều khiển vòi phun luân phiên phân bổ nguồn nước đều các hướng và lập lại nhiều lần, tránh tập trung vào một chỗ quá lâu, nước sẽ chảy xuyên qua kẻ nứt, đất chưa kịp thấm đủ nước gây lãng phí.
1.5. Vệ sinh vườn: Trong nông nghiệp, hiện có nhiều ý kiến cũng như khái niệm khác nhau về mức độ vệ sinh vườn cây nói chung và vườn dừa nói riêng. Thực tế, đối với mãnh vườn có cỏ rác thì độ phì tốt hơn và quần thể thiên địch xuất hiện phong phú hơn là mầm bệnh. Vấn đề quan trọng là người làm vườn có biết theo dõi và quản lý điều chỉnh thích hợp hay không. Thường đối với vườn dừa chỉ cần theo dõi sự xuất hiện của sùng kiếng vương, còn các loài sâu bệnh trên mặt đất là không đáng quan tâm. Kinh nghiệm cho thấy vườn dừa có phủ nhiều cỏ rác, xác bã trong nông nghiệp đều cho năng suất cao, lớp lá và cỏ mục được xem là kho dự trữ dinh dưỡng khi cây chưa sử dụng hết và cũng để giữ ẩm cho đất. Cũng cần nói thêm là có không ít nông dân, khi vệ sinh phần thân cây dừa thì hay đốt nhen dừa. Điều này rất tai hại, sẽ làm ảnh hưởng đến các bộ phận sinh trưởng và sinh sản còn non trong thân và chết thiên địch.
Trong tình hình một số côn trùng lạ có tính nguy hại cao xuất hiện trong những năm gần đây như bọ vòi voi, sâu đục mầu trái non thì việc thu gom những trái dừa non rụng trong vườn đem tiêu hủy là rất hữu ích, sẽ làm giảm mật số cây bị thiệt hại.
1.6. Quản lý cỏ: Về mặt khoa học, hiện nay người ta ít dùng cụm từ “diệt cỏ”. Cỏ trong vườn có nhiều lợi ích cho cây trồng, cỏ được ví như một máy bơm sinh học góp phần điều hòa ẩm độ cho cây trồng, chống xoáy mòn, hạn chế đất bị nén chặt, nhất là vào mùa mưa, cung cấp lại chất hữu cơ cho đất. Quản lý là phát triển độ che phủ của cỏ vào mùa nắng để giữ ẩm và hạn chế phát triển mạnh vào mùa mưa. Quản lý cỏ còn là việc trồng xen hợp lý các loại cây hằng niên và đa niên để tăng thu nhập và hạn chế cỏ dại. Không dùng thuốc diệt cỏ vì làm ảnh hưởng đến các loại côn trùng có ích.
1.7. Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật: Là một biện pháp bất khả kháng, có thể nói là tối kỵ, nhất là thuốc trừ sâu sẽ làm ảnh hưởng lớn đến thiên địch vô cùng quý giá trong điều kiện hiện nay như ong ký sinh, kiến vàng, bọ đuôi kiềm. Làm hỏng quần thể hệ sinh thái này thì rất khó khắc phục. Nếu sử dụng thuốc bảo vệ thực vật thì tuyệt đối áp dụng theo nguyên tắc 4 đúng.
2. Trồng xen trong vườn dừa:
Theo ý thuyết, năng suất tối đa của một loại cây trồng trong điều kiện tốt nhất vào khoảng 281 tấn sinh khối/ha/năm. Ở vườn dừa công nghiệp chuyên canh năng suất cho cao tới mức đạt 100 trái/ cây/năm cũng chỉ cho được 17,1 tấn sinh khối/ha/năm. Tức là chỉ đạt 6,1% tiềm năng tối ưu, do việc sử dụng năng lượng không được hữu hiệu (Theo Nelliat,1974).
Khoảng cách trồng dừa thường trong khoảng 7x7m đến 10x10m, và phổ biến là 8x8m nên mỗi cây dừa chiếm 64m2 đất. Tuy nhiên, hệ thống rễ hoạt động của dừa chỉ chiếm 12,5m hay 19,5%, do đó ở 1ha đất trồng dừa còn lại khoảng 8,050m có thể sử dụng vào việc khác (Rosario, 1983). Theo Creencia (1978) chỉ có 12,6-25,7% trên tổng diện tích vườn chuyên canh dừa được sử dụng hữu hiệu bởi rễ dừa.
Qua các nghiên cứu của nhiều tác giả trong và ngoài nước khẳng định rằng việc trồng xen trong vườn dừa không làm giảm mà còn giúp tăng năng suất dừa 30-35% cũng như làm tăng trọng lượng cơm dừa và tăng thu nhập gấp đôi trên cùng một đơn vị diện tích – Xem thêm bài “Hệ thống canh tác xen dừa trên thế giới” trong trang web này- Điều này có thể được lý giải là các bộ phận được phân hủy từ cây trồng xen, thí dụ như lá cacao sẽ là nguồn phân hữu cơ dồi dào và thường xuyên giữ ẩm cho đất.
Trên đây là một số suy nghĩ của chúng tôi qua những đúc kết từ tình hình thực tế và tham khảo các tài liệu kỹ thuật đã được phổ biến. Mong được bà con nông dân và các đồng nghiệp góp ý./.
Theo hiephoiduabentre.com.vn

Kinh nghiệm chăm sóc dừa thích nghi với hạn mặn

Kinh nghiệm chăm sóc dừa thích nghi với hạn mặn

Bên trong cần nạo vét hệ thống mương vườn sao cho đủ sâu, rộng, kín nước (không bị rò rỉ bởi các lỗ mọi) để làm chức năng trữ ngọt đủ nước tưới cho các tháng mặn cao điểm trong mùa khô.

Kinh nghiệm chăm sóc dừa thích nghi với hạn mặn

Kinh nghiệm chăm sóc dừa thích nghi với hạn mặn

Dừa là cây trồng truyền thống của Bến Tre, bởi có khả năng thích nghi với hạn, mặn tốt hơn các cây trồng khác. Tuy nhiên, hạn mặn cũng ảnh hưởng lớn đến sinh trưởng, năng suất và chất lượng trái dừa.

– Cây dừa chịu được mặn từ 4 đến 50/00 (phần ngàn) theo con nước trong mấy tháng mùa khô. Nếu nhiễm mặn thường xuyên hơn 5 0/00, trái dừa sẽ nhỏ lại. Độ mặn cao hơn nữa, dừa sẽ không có trái. Khi mặn cũng làm tăng độ chua của đất, nếu độ pH dưới 5 (tức phèn nặng), cây dừa cũng bị còi cọc do rễ phát triển kém.
– Trong điều kiện nắng hạn thiếu nước tưới, dừa cũng bị rụng trái non nhiều, sự phân hóa hoa cái bị giảm mạnh, dẫn đến giảm năng suất vườn.
– Trái lại, khi mưa nhiều kết hợp với triều cường gây ngập úng dừa cũng sẽ giảm đậu trái, sự phân hoá hoa giảm sút dừa cũng giảm năng suất như khi bị hạn, mặn.
Vì vậy, một số giải pháp có thể làm giảm ảnh hưởng tiêu cực của hạn mặn đến cây dừa như sau:
1. Thiết lập hệ thống ngăn mặn, trữ ngọt trong mùa nắng
Cần phải thiết lập hệ thống đê bao chung trong khu vực hoặc từng vườn nhằm đảm bảo chống ngập khi triều cường, ngăn mặn trữ ngọt trong mùa khô. Đê bao phải đủ rộng và cao hơn mực nước cao nhất trong năm tối thiểu 0,3m, có gia cố hàng năm tùy theo diễn biến khí tượng thủy văn.
Thiết lập hệ thống cống cấp thoát nước của vùng hoặc từng vườn với khẩu độ phù hợp. Nên có cống cấp và thoát nước riêng nếu điều kiện cho phép sẽ giúp sự luân chuyển nước tốt chống sự tích tụ phèn, mặn trong vườn. Có thể thiết kế kiểu cống 2 chức năng:
a) Cống đáy, khi lắp đặt cống thẳng nằm sâu dưới đáy mương nơi lấy nước vào vườn làm chức năng xả cạn nước trong hệ thống mương để xổ phèn mặn khi mùa mưa đến hoặc lúc bồi bùn cho vườn.
b) Cống lửng, khi lắp thêm một đoạn ống thẳng đứng để giữ lại mực thủy cấp phù hợp trong vườn lúc nước ròng qua một co nối L ở đầu cống và lấy nước bổ sung vô vườn khi nước lớn cao khỏi đầu ống.

Hệ thống bờ bao, cống cấp thoát nước
Bên trong cần nạo vét hệ thống mương vườn sao cho đủ sâu, rộng, kín nước (không bị rò rỉ bởi các lỗ mọi) để làm chức năng trữ ngọt đủ nước tưới cho các tháng mặn cao điểm trong mùa khô. Chú ý khi tích nước ngọt, mực nước cao nhất phải còn cách mặt liếp 0,5m để không làm thối rễ dừa. Dùng bạt phủ mặt mương, hồ chứa cũng giúp hạn chế mất nước do bốc thoát bề mặt đáng kể (khoảng 1- 1,5cm/ngày, tức khoảng 30 – 45cm/ tháng). Thiết kế hệ thống lấy nước bổ sung ngoài đê bao để tận dụng lấy nước tưới cho vườn khi nước lợ dưới 30/00, chú ý tưới nhiều nước đủ để vừa cấp nước cho vườn, vừa rửa được phèn mặn tích tụ trên bờ liếp lúc mặn cao điểm xuống mương vườn.

Mương dẫn/trữ nước ngọt
Phủ liếp giữ ẩm bằng tàu dừa khô trong mùa hạn mặn
Trong vườn cần phủ liếp giữ ẩm trong mùa khô bằng các vật liệu có sẵn như các tàu dừa, cỏ khô, rơm rạ,…hoặc màng phủ nông nghiệp.
Sử dụng hệ thống tưới tiết kiệm nước cũng giúp kéo dài thời gian cấp nước cho vườn bởi hệ thống trữ ngọt trong vườn.
2.Sử dụng phân bón hợp lý.
Bổ sung một số loại phân bón và bón phân hợp lý sẽ giúp dừa tăng tính chống chịu với hạn mặn; chủng loại, số lượng,

* Tác dụng của việc sử dụng công thức phân bón của bảng trên:
– Tỉ lệ NPK là phù hợp cho vùng bị ảnh hưởng hạn mặn. Có thể bón lân super vào đầu mùa mưa và lân nung chảy vào cuối mùa mưa.
– Super Humic và phân hữu cơ đều có tác dụng cải thiện lý hóa tính của đất theo hướng tăng khả năng thông khí, cấp thoát nước, tăng khả năng giữ và điều tiết phân bón cho cây trồng; từ đó, tăng năng suất, chất lượng cho vườn.
– Borax chứa 10% Bo là nguyên tố dễ bị thiếu hụt cho dừa trong điều kiện hạn mặn.
– Vôi dolomite chứa khoảng 70% CaCO3 và 10 % MgCO3 là 2 chất trung lượng cần thiết cho dừa và có tác dụng khử chua mặn giúp giảm thiểu tác hại cho cây trồng.
* Các lưu ý khi chăm sóc:
– Trước khi mặn xâm nhập: Chủ động tích ngọt trong hệ thống mương chứa, tích cực phủ gốc giữ ẩm và tưới đủ ẩm; kết hợp bón vôi và phân thúc cho vườn.
– Khi hạn mặn xảy ra: Củng cố hệ thống phủ liếp giữ ẩm, tưới nước ngọt đã dự trữ cho cây với hệ thống tưới tiết kiệm nước, khoảng cách giữa 2 lần tưới khoảng 5-7 ngày, nếu nước dự trữ còn nhiều cần kết hợp bón phân thúc theo lịch dự kiến.
– Khi kết thúc thời kỳ hạn mặn: cần bón phân có nhiều lân, acid humic như phân hữu cơ các loại, Super Humic, DAP hoặc super lân, vôi dolomite để giảm thiểu độc chất do phèn, mặn, kích thích cây ra rễ mới phục hồi sinh trưởng. Sau khi bón được khoảng 3-4 tuần và có mưa đầu mùa ổn định thì tiến hành chăm sóc, bón phân bình thường trở lại.
* Một số dịch hại trong thời kỳ hạn mặn:
1. Bọ dừa
– Thành trùng và ấu trùng đều gây hại trên lá non. Bọ dừa không thích ánh sáng, chúng chỉ xâm nhập vào các kẻ lá dừa non còn xếp, chưa bung ra và gây hại bằng cách cạp ăn biểu bì trên mặt lá non theo từng hàng song song với gân chính.
– Những vệt cắn phá thường hẹp tạo thành những vết có màu nâu, làm cho lá bị cong vẹo và khô giống như bị cháy, bị rách và cây trở nên xơ xác.
-Nếu trên cây có từ 8 lá bị hại thì năng suất giảm, nặng hơn cây có thể bị chết.
Cách phòng trị
– Dùng các loại thuốc bảo vệ thực vật như: Actara (Thiamethoxam), Karate (Lambda-cyhalothrin), Abamectin… pha theo liều lượng hướng dẫn trên bao bì, để phòng và trị bằng cách phun thẳng vào đọt dừa, nhất là vào búp lá non. Hoặc trộn thuốc vào mạt cưa hay mụn dừa, dùng vải túm lại và nhét vào đọt non các cây dừa tơ dưới 3 năm tuổi.
– Dùng ong ký sinh Asecodes hispinarum, kiến vàng để diệt bọ dừa đối với dừa trên 3 năm tuổi.
2. Bọ vòi voi
Bọ vòi voi trưởng thành là côn trùng bộ cánh cứng màu nâu đen. Chiều dài con trưởng thành khoảng 7-8 mm, chiều ngang khoảng 1,5 mm, có 2 đốm vàng ở đầu cánh và cuối cánh, hoạt động mạnh lúc chiều tối.
Cách gây hại
Trưởng thành cái đẻ trứng trên vỏ trái tiếp giáp mầu dừa (lá đài), chung quanh cuống hoặc bên trong vỏ trái.Trứng nở ra ấu trùng màu vàng lợt, sâu non đục phá vào trong vỏ trái thành lỗ, hang. Từ đó, mủ chảy ra có màu trong suốt chuyển dần sang màu vàng, nâu và khô cứng. Nếu bọ tấn công lúc trái dừa còn non, thì dừa sẽ bị rụng, có thể rụng cả quày; hoặc để lại nhiều sẹo, làm trái dừa giảm giá trị.

Cách phòng trị
– Vệ sinh vườn dừa thường xuyên. Phát hiện những trái bị nhiễm nên tiêu hủy để hạn chế phát tán lây lan.
– Có thể sử dụng các loại thuốc hoạt chất Fipronil (Regent, Virigent, Tungent) hỗn hợp với thuốc Cúc tổng hợp (như Sherbush, Karate) và chất bám dính để phòng trị bằng cách phun xịt lên khắp các buồng trái non của cây dừa đang bị gây hại.
3. Rệp dính, rệp sáp
Khi phát hiện trên lá có một lớp muội đen (nấm bồ hóng) hoặc kiến hôi làm tổ ở những bẹ lá là có dấu hiệu của rệp dính.
Cách phá hại:
Rệp phá hại tập trung vào mùa khô bằng cách chích hút mặt dưới các lá chét, trên vỏ trái, bông mo, cuống trái dừa non; rệp cũng gây hại trên một số cây trồng khác nhau như cam, quýt, mãng cầu…
Phòng trị:
– Thường xuyên dọn sạch sẽ thông thoáng tán dừa.
– Tiêu hủy những tàu lá bị rệp gây hại.
– Dùng thuốc Imidacloprid (Admire, Yamida, Conphai), Chlopyrifos ethyl (Maxfos, Mapy, Dragon) hỗn hợp với chất bám dính, phun kỹ mặt dưới lá hoặc bộ phận bị hại 2 lần cách nhau 7-10 ngày.
4. Nhện đỏ
Thường chích hút mặt dưới lá dừa trong điều kiện thời tiết khô nóng, gây cháy lá sớm, nhất là dừa còn nhỏ. Phun thuốc Abamectin, Kumulus pha với chất bám dính ướt kỹ ở mặt dưới lá 2 lần cách nhau 7-10 ngày
5. Bệnh đốm lá:
Do nấm Pestalozzia palmarum.
Triệu chứng:
Từ chóp lá vào, đầu tiên xuất hiện những đốm nhỏ nâu vàng hình bầu dục, sau đốm bệnh lớn dần có màu nâu, tâm vết bệnh màu xám tro. Nhiều vết bệnh liên kết thành mảng lớn làm cho lá bị cháy.
Phòng trị:
– Không trồng dày.
– Bón phân cân đối, đầy đủ, nhất là phân kali.
– Thoát nước mương vườn tốt.
– Sử dụng thuốc Mancozeb, Rovral để trị.
6. Bệnh thối đọt:
Do nấm Phytophthora palmivora Bult.
Bệnh thường xuất hiện trong mùa mưa, lúc ẩm độ cao. Đầu tiên các lá non có dấu hiệu mất màu xanh bình thường. Sau đó, lá vàng và cuối cùng khô rụng. Cắt ngọn dừa có phần hôi và bị thối, các lá dưới cũng dần dần bị vàng và khô.
Phòng trị:Từ lúc bệnh xâm nhập tới đọt bị chết kéo dài từ 3 – 5 tháng. Nếu phát hiện sớm khi lá đọt mới bị vàng nên cắt bỏ phần bị hư rồi phun thuốc trừ nấm như: Aliette, Mataxyl, Ridomil … Nếu cây bị chết thì nên đốn và tiêu hủy.
7. Rụng trái non
Rụng trái non là một hiện tượng thường gặp trên dừa. Trái non khỏang 1 – 3 tháng tuổi bị rụng, tỉ lệ rụng 30 – 50% số hoa cái có trên bông mo. Các cây mới bắt đầu cho trái thường bị rụng trái non rất nhiều, trái thường bị rụng ở phần tiếp giáp lá bao với đầu trái.
Nguyên nhân:
– Nếu trái rụng sớm ngay sau kết thúc việc thụ phấn trong các đợt mưa tập trung thường do hạt phấn bị mưa rửa trôi, nụ trái không được thụ phấn.
– Nếu trái rụng trong suốt mùa khô hay sau một vài cơn mưa đầu mùa có thể do đất bị thiếu nước trong mùa khô. Những vùng đất bị nhiễm phèn, nhiễm mặn trong mùa khô làm bốc phèn, mặn ảnh hưởng đến bộ rễ.
– Nếu trái rụng vào lúc mưa dầm kéo dài nhiều ngày kèm theo có hiện tượng nứt trái có thể do thiếu canxi và đất thoát nước chưa tốt.
– Đất thiếu dinh dưỡng nhất là kali hoặc bón quá nhiều phân đạm cũng làm trái bị rụng.
– Rụng do nấm bệnh: quan sát trái rụng thấy lá đài và đầu trái dừa có màu đen, thối mềm.
– Rụng do vi khuẩn: quan sát trên đáy trái dừa có mủ, phần nhiều các lá đài vẫn còn xanh.
– Rụng do sâu: Do các loại sâu tấn công bông, trái non như sâu ăn bông trái non, bọ xít, bọ vòi voi…
Ngoài ra, mức độ rụng trái còn do yếu tố di truyền.
Biện pháp khắc phục:
– Tránh chọn giống dừa có vỏ quá mỏng, đáy trái lõm.
– Vệ sinh vườn dừa tạo sự thông thoáng.
– Vét mương bồi bùn, cung cấp nước trong mùa khô, thoát nước tốt trong mùa mưa lũ.
– Đất bị nhiễm phèn, mặn nên bón bổ sung vôi xám dolomite, phân hữu cơ hoai.
– Bón phân cân đối đầy đủ dinh dưỡng như hướng dẫn.
– Đối với tác nhân do nấm, để phòng trị, có thể dùng các loại thuốc Score, Aliette, Antracol…
– Do vi khuẩn dùng Starner, Kasuran phun trên tất cả bẹ lá và buồng trái non.
– Rụng do sâu dùng các loại thuốc trừ sâu như: Abamectin, Karate … (liều lượng theo hướng dẫn trên bao bì), nên phun vào lúc chiều tối để hạn chế gây hại cho ong mật, kiến vàng.
Khi xử lý thuốc trừ sâu, bệnh nên kết hợp với chế phẩm tăng đậu quả./.

Theo hiephoiduabentre.com.vn

Phương pháp canh tác cây có múi thích nghi với hạn mặn

Phương pháp canh tác cây có múi thích nghi với hạn mặn

Dùng bạt phủ mặt mương, hồ chứa cũng giúp hạn chế mất nước do bốc thoát bề mặt đáng kể (khoảng 10-15mm/ngày, tức khoảng 2m nước trong 6 tháng mùa khô, nếu hệ thống mương, hồ chứa không được cung cấp nước ngọt bổ sung).

Phương pháp canh tác cây có múi thích nghi với hạn mặn

Phương pháp canh tác cây có múi thích nghi với hạn mặn

Cây có múi được phân bố rộng trên địa bàn tỉnh Bến Tre. Đặc biệt là vùng nhiễm lợ trung bình như các huyện Giồng Trôm, Mỏ Cày Nam, Mỏ Cày Bắc với các chủng loại phong phú như chanh giấy, cam, quýt, bưởi. Trong các năm gần đây, việc thiếu nước ngọt để tưới trong mùa nắng ngày càng trầm trọng. Nhóm cây này có thể chịu được mặn khoảng 3‰ (ba phần ngàn) trong điều kiện không tưới nước lên liếp, nhưng cây sẽ giảm sinh trưởng, phát triển và khả năng nuôi trái. Vì vậy, giải pháp ngăn mặn, trữ ngọt, hạn chế bốc thoát nước tự do trong vườn cây có múi trong mùa hạn mặn là rất cần thiết. Bên cạnh, việc trồng mới cần chọn tổ hợp gốc ghép chịu mặn cũng rất quan trọng. Mặt khác, việc sử dụng phân bón thích hợp, sẽ làm tăng tính thích ứng của cây trồng, giúp kéo dài thời gian khai thác và gia tăng hiệu quả kinh tế, xin được trình bày chi tiết các nội dung trên, như sau:
1. Cải thiện hệ thống thủy lợi
Cần phải thiết lập hệ thống đê bao chung trong khu vực hoặc từng vườn nhằm đảm bảo chống ngập khi triều cường, ngăn mặn trữ ngọt trong mùa khô. Đê bao phải đủ rộng và cao hơn mực nước cao nhất trong năm tối thiểu 0,3m, có gia cố hàng năm tùy theo diễn biến khí tượng thủy văn.
Thiết lập hệ thống cống cấp thoát nước của vùng hoặc từng vườn với khẩu độ phù hợp. Nên có cống cấp và thoát nước riêng nếu điều kiện cho phép sẽ giúp sự luân chuyển nước tốt, chống sự tích tụ phèn, mặn trong vườn.
Bên trong cần nạo vét hệ thống mương vườn sao cho đủ sâu, rộng, kín nước (không bị rò rỉ bởi các lỗ mọi) để làm chức năng trữ ngọt đủ nước tưới cho các tháng mặn cao điểm trong mùa khô. Chú ý đến việc lập các hồ chứa nước ở trung tâm vườn với trữ lượng chứa đáp ứng được nhu cầu nước của vườn trong các tháng khô nóng cao điểm. Theo dõi lúc nước ngọt ở các kỳ triều thấp (nước kém, gió chướng yếu) để bơm nước ngọt bổ sung vô hệ thống mương chứa, nhưng vẫn còn cách mặt liếp tối thiểu 0,6m để không làm thối rễ.
Dùng bạt phủ mặt mương, hồ chứa cũng giúp hạn chế mất nước do bốc thoát bề mặt đáng kể (khoảng 10-15mm/ngày, tức khoảng 2m nước trong 6 tháng mùa khô, nếu hệ thống mương, hồ chứa không được cung cấp nước ngọt bổ sung).
Thiết kế hệ thống lấy nước bổ sung ngoài đê bao để tận dụng lấy nước tưới cho vườn khi nước lợ dưới 2 0/00. Chú ý không tưới nước lên tán cây để tránh gây cháy lá, tưới với lượng nước đủ cung cấp cho cây và rửa được phèn mặn tích tụ trên mặt liếp.
Trong vườn cần phủ liếp giữ ẩm trong mùa khô bằng các vật liệu có sẵn như các tàu dừa, cỏ khô, rơm rạ,…hoặc màng phủ nông nghiệp.
Sử dụng hệ thống tưới tiết kiệm nước cũng giúp kéo dài thời gian cấp nước cho vườn bởi hệ thống trữ ngọt trong vườn.
2. Sử dụng gốc ghép chống chịu mặn
Trong điều kiện biến đổi khí hậu, hạn mặn sẽ ngày càng trầm trọng thêm.Vì vậy, việc sử dụng cây ghép với gốc ghép chống chịu mặn là rất cần thiết. Các nghiên cứu bước đầu cho thấy các gốc ghép như bưởi Bồng, bưởi Đường Hồng, bưởi Hồng Đường, bưởi Bung và Sảnh có khả năng chống chịu mặn ở nồng độ 80/00 trong thời gian 60 ngày. Trong đó, tổ hợp bưởi da xanh ghép trên gốc sảnh có sức sinh trưởng mạnh nhất.
3. Sử dụng phân bón hợp lý
Bổ sung một số loại phân bón và bón phân hợp lý sẽ giúp tăng tính chống chịu với hạn mặn; chủng loại, số lượng, cách bón cho cây có múi được trình bày ở bảng sau:

* Tác dụng của việc sử dụng công thức phân bón của bảng trên:
– Phân chuyên dùng cho cây ăn trái của Cty phân bón Bình Điền có công thức: AT.1 (NPK 18-12-8+TE); AT.2(NPK 7-17-12+TE); AT.3 (NPK 14-10-17+TE). Có thể sử dụng các loại phân khác có công thức và tính năng tương tự. Bón NPK trong năm phù hợp với giai đoạn sinh trưởng, phát triển của cây trồng, trừ giai đoạn hạn mặn thiếu nước ngọt để tưới.
– Vôi dolomite chứa khoảng 70% CaCO3 và 10 % MgCO3 là 2 chất trung lượng cần thiết cho cây có múi, nên chia làm 2 lần bón tháng 4 và tháng 9 dương lịch hàng năm, mỗi lần 50% lượng vôi, có tác dụng chống nứt trái, khử chua, giảm ngộ độc do phèn mặn.
– Phân chuồng hoai bón toàn bộ một lần vào đầu mùa mưa.
– Super Humic và phân hữu cơ đều có tác dụng cải thiện lý hóa tính của đất theo hướng tăng khả năng thông khí, cấp thoát nước, tăng khả năng giữ và điều tiết phân bón cho cây trồng; từ đó, tăng năng suất, chất lượng cho vườn. Bón Super Humic bằng cách trộn chung với các lần bón phân NPK trong năm.
4. Một số dịch hại trong mùa nắng cần quan tâm
– Nhện (đỏ, trắng, vàng) thường gây hại nặng trên lá và vỏ trái trong điều kiện khô nóng. Chúng tập trung chích hút ở bề mặt lá, vỏ trái làm cho trái bị da lu, da cám. Có thể phun thuốc trừ nhện như Abamectin, Kumulus, Alfamite, dầu khoáng kết hợp với chất bám dính phun kỹ cả 2 mặt lá, phun làm 2 lần cách nhau một tuần. Nuôi kiến vàng trong vườn cũng góp phần diệt nhện trong vườn.
– Bọ trĩ thường gây hại nặng các đợt hoa trái non trong mùa nắng. Phun dầu khoáng, Penalty, Actara vào lúc cây ra hoa 2 lần cách nhau 5-7 ngày ngay trước và sau khi trỗ rộ có tác dụng phòng trị tốt.
– Rệp dính chích hút trên vỏ thân cành làm vỏ thân cành bị khô nứt. Phòng trị bằng các thuốc trừ rệp như Penalty, Yamida. Có thể hỗn hợp với thuốc trừ nhện để giảm công phun thuốc. Có thể pha nước rửa chén 3‰ để lau lên vùng vỏ thân cành bị rệp gây hại cũng có tác dụng phòng trị tốt.
– Bệnh xì mủ thân cành do nấm Phytophthora sp. gây ra. Bệnh gây hại nặng trong mùa nắng nếu không được chủ động phòng trị. Việc cạo sạch các vết bệnh vừa xuất hiện rồi thoa thuốc Aliette hoặc Mataxyl làm 2 lần cách nhau 5-7 ngày, pha đậm đặc theo hướng dẫn trên bao bì thường đạt hiệu quả trị bệnh cao.
– Sâu đục trái thường gây nặng trong các tháng khô, nóng cao điểm. Phòng trị bằng cách tiêu hủy các trái bị nhiễm sâu trong nước vôi 1% (một phần trăm); phun thuốc trừ sâu lúc trái còn nhỏ, sau đó bao trái bằng lưới mùng nylon, định kỳ khoảng 1,5 tháng phun thuốc trừ rầy, rệp một lần lên các bao trái để chống tái nhiễm.
* Các lưu ý khi chăm sóc:
1.Trước khi mặn xâm nhập: Chủ động tích ngọt trong hệ thống mương chứa, tích cực phủ gốc giữ ẩm và tưới đủ ẩm; kết hợp bón vôi và phân thúc cho vườn.
2. Khi hạn mặn xảy ra: Củng cố hệ thống phủ liếp giữ ẩm, tưới nước ngọt đã dự trữ cho cây với hệ thống tưới tiết kiệm nước, khoảng cách giữa 2 lần tưới khoảng 5-7 ngày, nếu nước dự trữ còn nhiều cần kết hợp bón phân thúc theo lịch dự kiến. Điều chỉnh số trái trên cây phù hợp điều kiện thời tiết thực tế, tránh để trái quá nhiều trong điều kiện cấp nước có hạn sẽ làm cây kiệt sức, dễ bị chết sau hạn mặn.
3. Khi kết thúc thời kỳ hạn mặn: cần bón phân có nhiều lân, acid humic như phân hữu cơ các loại, Super Humic, DAP hoặc super lân, vôi dolomite để giảm thiểu độc chất do phèn, mặn, kích thích cây ra rễ mới phục hồi sinh trưởng. Sau khi cây ra tược non được khoảng 3-4 tuần và có mưa đầu mùa ổn định thì tiến hành chăm sóc bón phân bình thường trở lại.
4. Chú ý phòng ngừa các loại bệnh trên cây như bệnh dễ phát sinh sau thời kỳ hạn mặn như đã nêu trên./.

Theo hiephoiduabentre.com.vn

Những lưu ý chăm sóc dừa sau hạn – mặn

Những lưu ý chăm sóc dừa sau hạn - mặn

Do thiếu đạm và kali, điều này khá phổ biến trong bối cảnh đất và nguồn nước bị nhiễm mặn trong thời gian dài. Ngoài ra, ở những vùng đất có phèn, do khô hạn lâu, đất nứt nẻ, cũng xuất hiện “Xì phèn” do phèn tiềm tàng trong đất bị oxit hoá tạo ra độc chất gây hại trực tiếp cho rễ cây hoặc cản trở việc hấp thu các chất dinh dưỡng cần thiết cho cây trồng.

Những lưu ý chăm sóc dừa sau hạn - mặn

Những lưu ý chăm sóc dừa sau hạn – mặn

Hạn – mặn đang diễn ra khốc liệt ở trên địa bàn vùng ĐBSCL làm hàng chục nghìn ha lúa vụ Đông Xuân bị mất trắng, nhiều khu vực sản xuất cây ăn quả cũng bị thiệt hại nặng nề và có thể mất nhiều năm mới có thể khôi phục lại như ban đầu. Phòng chống và giảm thiểu thiệt hại, thậm chí là sống chung với hạn – mặn chắc chắn sẽ là những vấn đề quan trọng mà ngành nông nghiệp nói riêng và cả nước nói chung sẽ hết sức quan tâm trong thời gian tới; trong đó, việc tìm kiếm các giải pháp nhằm giúp nông dân có thể chủ động hơn trong việc ứng phó với hạn – mặn, giảm thiểu các rủi ro, thiệt hại, tổ chức sản xuất thích ứng với điều kiện bị ảnh hưởng hạn – mặn nói riêng và biến đổi khí hậu nói chung là hết sức cấp thiết.
Dừa là cây trồng chính ở Bến Tre được trồng khắp nơi trong tỉnh và hầu như nơi nào trồng dừa cũng bị ảnh hưởng hạn – mặn ở các mức độ khác nhau. Hiện tại, dừa đang trổ hoa, đậu trái bình thường, ít thấy các biểu hiện thui bông, rụng trái. Căn cứ vào kết quả khảo sát của chúng tôi, tính trên số trái non trên cây, hiện có tuổi từ tháng thứ nhất đến tháng thứ 3, thì cao hơn khoảng 15% so với cùng kỳ của năm trước. Trên lý thuyết, nếu không có các yếu tố thời tiết bất lợi ngoài dự kiến, năng suất dừa sẽ tương đương hoặc cao hơn niên vụ 2015 – 2016. Tuy nhiên, năng suất dừa sau giai đoạn bị ảnh hưởng của hạn mặn, qua theo dõi của nhiều năm, lệ thuộc rất lớn vào việc rụng trái non vào đầu mùa mưa.
Hiện tượng rụng trái non thường xuất hiện ở giai đoạn ba tuần sau khi đậu trái và có thể kéo dài đến tháng thứ sáu. Về mặt cơ sở khoa học sự rụng trái non có thể gây ra bởi các nguyên nhân chính như sau:
+ Thiếu dinh dưỡng: Do thiếu đạm và kali, điều này khá phổ biến trong bối cảnh đất và nguồn nước bị nhiễm mặn trong thời gian dài. Ngoài ra, ở những vùng đất có phèn, do khô hạn lâu, đất nứt nẻ, cũng xuất hiện “Xì phèn” do phèn tiềm tàng trong đất bị oxit hoá tạo ra độc chất gây hại trực tiếp cho rễ cây hoặc cản trở việc hấp thu các chất dinh dưỡng cần thiết cho cây trồng.
+ Tình trạng khô hạn kéo dài sau đó xuất hiện các trận mưa lớn đầu mùa, việc điều chỉnh cân bằng nước trong cây dừa chưa phù hợp cũng tạo nên sự nứt rụng trái.
+ Nguyên nhân sinh lý do sự thành lập “tầng rời” tại cuống quả. Nếu gặp một số điều kiện bất thuận như mưa nắng, nhiệt độ thay đổi bất thường, chế độ dinh dưỡng không phù hợp thì sự tổng hợp các chất ức chế sinh trưởng tăng nhanh làm cho sự cân bằng hormone trong cây thuận lợi cho việc hình thành “tầng rời”, trái non dễ rụng bất kỳ giai đoạn nào.
+ Do các loại sâu bệnh tấn công như bọ cánh cứng, bọ xít, bệnh do nấm Phytopthora palmivora… gây ra. Đây là những loại sâu, bệnh thường xuất hiện nhiều trong thời điểm giao mùa nắng – mưa.
Dừa được xếp vào nhóm cây có khả năng chịu mặn khá tốt trên 5‰ (trên 5 phần ngàn), các nghiên cứu chuyên sâu trên dừa cho thấy khi độ mặn trong nước trên 10‰ (trên 10 phần ngàn) và hàm lượng sunfat cao hơn 500mg/lít thì sinh trưởng, phát triển dừa bị ảnh hưởng rất rõ rệt. Dĩ nhiên điều này còn lệ thuộc vào thời gian nhiễm mặn, nhiệt độ môi trường…nhưng có thể đánh giá chung là độ mặn trong thời gian qua không phải là yếu tố hoàn toàn quyết định đến năng suất dừa, mà chỉ là một trong những yếu tố liên quan như đã phân tích trên và với góc nhìn như thế, chúng ta mới có các giải pháp phù hợp trong việc hạn chế tác động tiêu cực của hạn – mặn, giữ vững và phát huy tiềm năng năng suất, tiếp tục nâng cao hiệu quả nghề trồng dừa.
Căn cứ vào đặc điểm sinh lý cây dừa và các điều kiện ngoại cảnh cụ thể hiện nay, người trồng dừa nên chú ý một số giải pháp canh tác cho các vườn dừa sau thời kỳ bị ảnh hưởng của hạn -mặn:
– Nhanh chóng khai thông nước trong mương vườn nhằm tăng cường lượng oxy hòa tan trong nước và tháo rửa phèn – mặn tích lũy trong nước sau những cơn mưa đầu mùa. Điều này có ý nghĩa đặc biệt quan trọng đối với việc phục hồi và cải thiện chức năng sinh lý của bộ rễ dừa, liên quan trực tiếp đến việc phục hồi các chức năng sinh trưởng – phát triển khác, trong đó đáng chú ý là làm giảm hiện tượng rụng bông, trái, cải thiện trọng lượng trái… và đây cũng là tiền đề cho các biện pháp canh tác khác tiếp theo.
– Bổ sung vôi cho đất, do trong điều kiện bị hạn – mặn trong thời gian dài, sự hấp thu chất canxi của cây rất kém, dẫn đến trái dễ bị nứt khi mưa nhiều, ngoài ra việc bổ sung vôi còn làm giảm tác hại của phèn, mặn trong đất đối với cây trồng, liều lượng vôi sử dụng khoảng 30-50 kg/1.000m2 , nên bón vôi vào đầu mùa mưa.
– Bổ sung các nguồn phân hữu cơ hoặc bồi bùn, tuy nhiên việc bồi bùn cần chú ý chỉ nên thực hiện ở các mương vườn đã rữa mặn, tránh bồi bùn kết hợp bón phân U-rê vì rất dễ gây rụng trái non khi có những cơn mưa đầu mùa lớn.
– Khi đã có nước ngọt, bắt đầu bón phân hóa học cho cây thì nên chú ý bón sớm và bón phân có tỉ lệ phân lân và kali cao hơn chất đạm ở lần bón đầu tiên vì sau thời gian dài bị hạn – mặn, cây rất thiếu chất kali và có nhu cầu lân cao. Nếu bón phân U-rê sớm với lượng nhiều, với mong muốn cây dừa sớm phục hồi như quan niệm một số người trồng dừa là không chính xác và gây hiện tượng nứt rụng trái rất nhiều ở đầu vụ. Các lần bón sau có thể áp dụng theo quy trình bón thông thường đã được các cơ quan chuyên môn khuyến cáo. Ngoài việc tăng cường bón phân kali và lân ở đầu vụ, có thể sử dụng các loại tro bón cho dừa vì tro cũng có chứa nhiều chất lân, kali và các chất trung, vi lượng khác.
– Cần chú ý các bệnh lý do nấm Phytopthora palmivora gây ra như thối đọt, rụng trái non tháng thứ 2-3 hàng loạt. Cần lưu ý bệnh này liên quan rất lớn đến sức khỏe cây trồng, môi trường canh tác, chế độ chăm sóc, thời tiết. Vì vậy, bên cạnh việc sử dụng các loại thuốc như Mataxyl, Ridomil, Aliette… để trừ bệnh thì việc áp dụng tốt các chế độ chăm sóc như đã nêu ở phần trên mới đảm bảo hiệu quả phòng trị bệnh.
Tóm lại, khác với một số loại cây trồng khác, việc chăm sóc dừa ở thời điểm giao thời hai mùa nắng – mưa, có ý nghĩa hết sức quan trọng đối với năng suất, sản lượng dừa trong năm. đặc biệt sau thời gian dài bị ảnh hưởng hạn – mặn. Có thể nói rằng năng suất dừa mùa 2016 -2017, ngoài việc phụ thuộc vào thời tiết còn phụ thuộc rất lớn vào mức độ đầu tư và kỹ thuật chăm sóc của người trồng dừa và đây là điều mà mọi người có thể thực hiện được cho vườn dừa của mình./.

Theo hiephoiduabentre.com.vn

Những điều cần lưu ý trong thâm canh dừa

Những điều cần lưu ý trong thâm canh dừa

Đối với dừa giai đoạn nhỏ đến khoảng 10 năm tuổi, các loại phân lân (Super lân, lân nung chảy…) bón kết hợp với chất đạm và phân kali góp phần làm gia tăng sản lượng, góp phần giúp cây ra hoa sớm.

Những điều cần lưu ý trong thâm canh dừa

Những điều cần lưu ý trong thâm canh dừa

Điều kiện đất đai, khí hậu miền Nam nước ta khá phù hợp cho việc phát triển cây dừa; đặc biệt trong bối cảnh bị ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, dừa là một trong những loại cây trồng được đánh giá có khả năng thích ứng tốt. Vì vậy trong những năm gần đây, diện tích trồng dừa đang có xu hướng gia tăng, chủ yếu do chuyển đổi từ các cây trồng trước đó kém hiệu quả.
Để canh tác dừa đạt hiệu quả cao, đặc biệt trong điều kiện bị ảnh hưởng của hạn mặn nói riêng và biến đổi khí hậu nói chung, người sản xuất hiện rất quan tâm đến các vấn đề như: Dừa cho trái sớm, năng suất cao (sai trái); ít treo trong mùa nghịch; kích thước, khối lượng trái không bị suy giảm nhiều sau thời kỳ hạn-mặn. Đây là các yếu tố kỹ thuật ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả kinh tế đối với người trồng dừa, có vai trò quan trọng không thua kém yếu tố giá cả- thị trường. Vì vậy, việc xác định các yếu tố tác động và lựa chọn đúng đắn các giải pháp hạn chế, khắc phục có ý nghĩa hết sức quan trọng trong việc cải thiện nghề trồng dừa theo hướng hiệu quả, bền vững hiện nay.

Để trồng dừa hiệu quả, trước hết phải từ khâu chọn giống. Cần chọn đúng: loại giống, cây để lấy giống, trái làm giống và cây giống đem trồng. Đây là những tiền đề có tính quyết định đến việc dừa cho trái sớm, năng suất cao sau này. Hiện nay, tại Bến Tre có các giống dừa khá nổi tiếng như:

– Các giống dừa cao (chủ yếu dùng chế biến): Ta xanh, Ta vàng, Dâu xanh, Dâu vàng…
– Các giống dừa lùn (chủ yếu là dừa uống nước): Xiêm xanh, Xiêm lục, Ẻo, Tam Quan, Dứa…
Hầu hết các cây dừa giống hiện nay trồng ở nước ta hiện nay đều được chọn từ các cây dừa mẹ có sẵn trong sản xuất. Dù là đối với nhóm dừa nào thì yếu tố năng suất cao (sai trái) và ổn định của cây dừa mẹ có ảnh hưởng di truyền rất lớn đến cây dừa con sau này. Chính vì vậy, các nhà khoa học thường khuyến cáo nên chọn các cá thể dừa cao có từ 80-100 trái/năm và khoảng 120 trái/năm đối với các cá thể dừa lùn, cần lưu ý khả năng năng suất này phải ổn định trong 03 năm liên tục. Ngoài ra, các nghiên cứu chuyên sâu trên thế giới cũng đã góp phần làm sáng tỏ và đầy đủ hơn các yếu tố liên quan để chọn cây dừa giống ưu tú. Cụ thể trên cùng một giống, các cây dừa chọn từ trái nặng, nảy mầm nhanh, phiến lá rộng ở vườn ươm, phiến lá và cuống lá trưởng thành ngắn, cây trưởng thành dáng lá hơi rũ, ra hoa sớm là những cây sẽ cho trái sớm, năng suất cao.

Bên cạnh chọn giống, kỹ thuật bón phân cũng cần phải có sự bổ sung điều chỉnh phù hợp hơn so với cách bón phân trước nay. Cụ thể:
– Đối với dừa giai đoạn nhỏ đến khoảng 10 năm tuổi, các loại phân lân (Super lân, lân nung chảy…) bón kết hợp với chất đạm và phân kali góp phần làm gia tăng sản lượng, góp phần giúp cây ra hoa sớm. Điều này càng có ý nghĩa trong điều kiện đất trồng có phèn, lân dễ tiêu trong đất thường ở mức thấp. Thiếu lân còn làm các vườn dừa trẻ dễ bị bệnh cháy đốm lá do nấm Helminthosprium sp gây ra. Như vậy, quan điểm trồng dừa không cần bón phân lân nhiều, trong trường hợp này, là chưa chính xác. Vì vậy, lượng phân bón khuyến cáo cho dừa sau năm năm hiện nay bình quân vào khoảng 1kg Urea+ 2kg Super lân+ 1,2kg KCl (Kali Clorua), tuy nhiên vào giai đoạn dừa 5-10 tuổi, tùy theo tình trạng sinh trưởng, phát triển của cây có thể tăng lượng phân lân lên từ 30-50% để phát huy tiềm năng năng suất.
– Cần bổ sung chất Canxi, theo nghiên cứu của các chuyên gia I.R.H.O (Viện nghiên cứu Dầu và cây có dầu Pháp), dừa là cây “ưa Canxi”. Hiện tượng thiếu Canxi thường xảy ra dưới những điều kiện đất chua (pH thấp). Tất cả các dạng vôi thường chứa lượng Canxi cao, Canxi cũng hiện diện trong hầu hết các loại mùn hữu cơ đã ủ hoai mục, trong phân lân (Lân nung chảy, Super lân: 20% CaO). Dolomite( 30% CaO)… Hàng năm vào đầu mùa mưa, đặc biệt sau thời gian bị ảnh hưởng mặn, việc bón vôi (30-50kg/1000m2) sẽ có tác dụng rất tốt đối với sự sinh trưởng, phát triển của dừa.

– Nên chia phân ra bón nhiều lần trong năm, nếu có điều kiện nên khoảng 02 tháng bón phân một lần, các nghiên cứu trong nước cho thấy, việc tăng cường số lần bón phân trong năm, kết hợp tưới nước, che mát đất, giữ ẩm trong mùa khô là yếu tố hết sức quan trọng nhằm tăng năng suất, giảm hiện tượng dừa treo.
– Khác với một số quốc gia trồng dừa khác trên thế giới, nước ta có khí hậu nhiệt đới gió mùa, trong năm phân ra hai mùa mưa nắng rõ rệt, riêng vùng trồng dừa tại Bến Tre hàng năm thường bị nhiễm mặn, vì vậy việc bón phân cho dừa cũng phải có những điều chỉnh cần thiết để phù hợp điều kiện đặc thù.
Sau thời kỳ bị nhiễm mặn, bắt đầu bón phân hóa học cho cây thì nên chú ý bón sớm và bón phân có tỉ lệ phân lân và kali cao hơn chất đạm ở lần bón đầu tiên vì sau thời gian dài bị hạn-mặn, cây rất thiếu chất kali và có nhu cầu lân cao. Nếu bón phân Urea sớm và lượng nhiều, với mong muốn cây dừa sớm phục hồi như quan niệm một số người trồng dừa là không chính xác và dễ gây hiện tượng nứt rụng trái rất nhiều ở đầu vụ. Các lần bón sau có thể áp dụng theo quy trình bón thông thường đã được các cơ quan chuyên môn khuyến cáo. Ngoài việc tăng cường bón phân kali và lân ở đầu vụ, có thể sử dụng các loại tro bón cho dừa vì tro cũng có chứa nhiều chất lân, kali và các chất trung, vi lượng khác. Tương tự, việc giảm tỉ lệ phân đạm bón cho cây vào thời điểm “mưa dầm”, trời âm u (khoảng tháng 10 dương lịch) cũng cần chú ý áp dụng nhằm hạn chế hiện tượng nứt rụng trái, rụng hoa.
Trong thực tế sản xuất hiện nay, có người cho rằng dừa là cây “nhà nghèo”, nên không cần quan tâm nhiều đến việc đầu tư, chăm sóc, đây là quan điểm không phù hợp trong xu hướng thâm canh hiện nay và dễ dẫn đến việc các vườn dừa mau suy thoái, không phát huy tiềm năng năng suất. Dừa là cây ra trái quanh năm, cho nên đòi hỏi phải có nền đất trồng có độ màu mỡ nhất định và ổn định. Việc lạm dụng thuốc diệt cỏ, trồng dừa mật độ quá dày, trồng cây xen có khả năng cạnh tranh dinh dưỡng cao với dừa (như chuối xiêm, chuối sáp, tre…) nhưng không bổ sung phân bón đầy đủ, đúng kỹ thuật lâu dài sẽ dẫn đến hiện tượng suy thoái đất trồng.
Để sử dụng đất trồng dừa một cách hiệu quả, bền vững, nhà vườn nên trồng dừa có mật độ hợp lý (cây cách cây khoảng 8m đối với dừa cao và 6-7 mét đối với nhóm dừa lùn; trong trường hợp cần tăng hiệu quả trồng xen, tùy loại cây xen có thể tăng khoảng cách giữa hai cây dừa). Hiện nay, có nhiều mô hình canh tác trồng xen cây có múi, ca cao, măng cụt… đạt hiệu quả cao, điều này cũng phù hợp với các nghiên cứu trong và ngoài nước, cho thấy việc trồng xen hợp lý, đúng kỹ thuật không những làm tăng thu nhập mà còn giúp tăng năng suất dừa, cải thiện độ phì nhiêu đất trồng dừa. Ngoài việc trồng xen, các biện pháp bồi bùn, che đậy bờ dừa trong mùa nắng, bón phân hữu cơ là những giải pháp kỹ thuật tốt cần thường xuyên áp dụng trong sản xuất.
Dừa là cây trồng chính của Bến Tre, cho nên việc phát triển nghề trồng dừa theo hướng hiệu quả, bền vững luôn là mối quan tâm hàng đầu của tỉnh. Chính vì vậy bên cạnh việc ứng dụng các giải pháp kỹ thuật mới thâm canh vườn dừa thì các giải pháp liên kết sản xuất-tiêu thụ, phát triển chế biến sản phẩm dừa đi vào chiều sâu, quảng bá, mở rộng thị trường… hiện nay được các cấp, các ngành và tất cả những người trực tiếp trồng dừa đặc biệt quan tâm. Với tất cả sự kết hợp đồng bộ và hiệu quả từ các giải pháp trên, chắc chắn nghề trồng dừa tại Bến Tre sẽ tiếp tục có những bước phát triển tốt đẹp trong tương lai.
Theo hiephoiduabentre.com.vn

Cây dừa chịu mặn được bao nhiêu?

Cây dừa chịu mặn được bao nhiêu?

Theo Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư Bến Tre, cây dừa chịu được mặn từ 4-5‰, nếu nhiễm mặn thường xuyên hơn 5‰, trái dừa sẽ nhỏ lại. Độ mặn cao hơn nữa, dừa sẽ không có trái.

Cây dừa chịu mặn được bao nhiêu?

Cây dừa chịu mặn được bao nhiêu?

Theo Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Bến Tre, toàn tỉnh hiện có trên 68.000ha trồng dừa. Bến Tre được xem “quê hương xứ dừa”, loài cây trồng này gắn bó bao đời với người dân Bến Tre và sản lượng khoảng 526 triệu trái/năm.
Diện tích dừa nhiều nhất ở Giồng Trôm 17.000ha, Mỏ Cày Nam hơn 16.700ha… Dừa cũng được biết đến là một loài cây có sức sống mạnh mẽ, nó có thể chịu đựng và tồn tại được trong những điều kiện khắc nghiệt của môi trường.
Tại “huyện dừa” Mỏ Cày Nam có trên 16.700ha trồng dừa, theo một cán bộ phòng Nông nghiệp và PTNT huyện, diện tích trồng dừa không ngừng tăng lên vài năm gần đây, do nhiều hộ dân bỏ lác chuyển sang trồng dừa và trồng cỏ dưới vườn dừa nuôi bò.
Giá dừa thời gian qua bớt bấp bênh cũng khuyến khích người dân tăng diện tích. Hiện dừa đang có giá từ 60.000- 70.000 đ/chục (12 trái), dừa Xiêm xanh giá 90.000- 100.000 đ/chục, dừa Dứa 12.000-15.000 đ/trái.
Cũng theo cán bộ này, có một số tài liệu cho biết dừa có thể chịu được độ mặn 4- 10‰, còn trên 10‰ sẽ bị ảnh hưởng. Nhưng đến nay: “các địa phương chưa có thông báo gì về những biểu hiện ảnh hưởng mặn của cây dừa”.

Người trồng dừa cho biết nắng hạn, thiếu nước tưới cũng làm trái dừa nhỏ hơn
Tại “xã dừa” Thành Thới A (Mỏ Cày Nam) hiện có 1.155ha dừa đang cho trái và theo ông Đỗ Văn Nho- Phó Chủ tịch UBND xã: “Cây dừa vẫn chưa ảnh hưởng gì bởi nước mặn”. Một số hộ trồng dừa phỏng chừng: “dừa có thể chịu đựng độ mặn 5-6‰ gì đó”, nhưng lại nói kinh nghiệm chắc nịch rằng: “Ở độ mặn 2‰, dừa cho dầu dữ lắm.
Thường thì trong mấy tháng nước lợ lợ, dừa cho nhiều dầu hơn”. Thực tế, theo kinh nghiệm của người trồng dừa, trải qua đợt hạn mặn kéo dài nhất từ trước đến nay, độ mặn có lúc vượt trên 10‰, cây dừa cũng đã chứng minh sự sống vững vàng, khả năng chống chọi, phát triển tốt của nó.
Hiện nay, Bến Tre vẫn đang tiếp tục nghiên cứu khả năng tồn tại và phát triển của cây dừa cũng như tính hiệu quả của nó trong tình hình mặn xâm nhập ở mức độ cao và kéo dài. Kỹ sư Huỳnh Quang Đức- Giám đốc Trung tâm Khuyến nông- Khuyến ngư Bến Tre- Ủy viên Ban Thường vụ Hiệp hội Dừa Bến Tre, cho rằng dừa được xếp vào nhóm cây có khả năng chịu mặn khá tốt trên 5‰.
Các nghiên cứu chuyên sâu trên dừa cho thấy khi độ mặn trong nước trên 10‰ và hàm lượng sunfat cao hơn 500mg/lít thì sinh trưởng, phát triển dừa bị ảnh hưởng rất rõ rệt.
Và có thể đánh giá chung là độ mặn trong thời gian qua không phải là yếu tố hoàn toàn quyết định đến năng suất dừa, mà chỉ là một trong những yếu tố liên quan, như lệ thuộc vào thời gian nhiễm mặn, nhiệt độ môi trường…
“Khác với một số loại cây trồng khác, việc chăm sóc dừa ở thời điểm giao thời 2 mùa nắng- mưa, có ý nghĩa hết sức quan trọng đối với năng suất, sản lượng dừa trong năm, đặc biệt sau thời gian dài bị ảnh hưởng hạn, mặn.
Có thể nói rằng năng suất dừa, ngoài thời tiết còn phụ thuộc rất lớn vào mức độ đầu tư và kỹ thuật chăm sóc của người trồng dừa và đây là điều mà mọi người có thể thực hiện được cho vườn dừa của mình”- Kỹ sư Huỳnh Quang Đức bảo vậy.
Bài, ảnh: LÝ AN
http://www.baovinhlong.com.vn/thoi-su/201605/cay-dua-chiu-man-duoc-bao-nhieu-2691594/

Cách khắc phục hiện tượng dừa treo

Nếu tình trạng thiếu kali kéo dài, lá bên dưới tán chết sớm, khô nhưng không rụng nên thường có 5-6 tàu lá dừa khô còn dính trên cây. Đạm giúp cho sự tăng trưởng của cây, ra hoa sớm, đạm còn có vai trò quan trọng là giúp cho cây dừa tạo nhiều hoa cái.

Cách khắc phục hiện tượng dừa treo

Cách khắc phục hiện tượng dừa treo

Hiện tượng “dừa treo”.

Hàng năm, cứ vào mùa nắng nóng giá dừa lại tăng cao, đặc biệt là dừa uống nước trong mùa khô 2017 đã lên đến trên 120.000 đ/chục. Với giá dừa này, nông dân trồng dừa rất phấn khởi song tỷ lệ nghịch với giá dừa, năng suất ở đa số các vườn dừa đã tụt giảm rõ rệt trong thời điểm mùa khô này. Thông thường trong năm, sẽ có thời điểm cây dừa mang trái rất ít, hiện tượng dừa giảm năng suất một số tháng trong năm mà dân gian gọi là “dừa treo”. Đối với nhóm dừa cao, hiện tượng “dừa treo” thường xảy ra từ tháng 9-10, còn đối với nhóm dừa lùn (dừa uống nước) thường xảy ra trong khoảng tháng 3-4. Hiện tượng “dừa treo” xảy ra trong thời gian bao lâu tùy theo “sức khỏe” của cây, tuy nhiên có những vườn dừa vẫn sai trái quanh năm nếu được chăm sóc hợp lý. Làm thế nào để khắc phục hiện tượng “dừa treo”, góp phần tăng thu nhập cho nông dân, đây cũng là thách thức lớn cho người trồng dừa.
Trước hết, nông dân cần quan sát vườn mình để xác định nguyên nhân “dừa treo” vì có nhiều lý do dẫn đến hiện tượng trên. Thứ nhất, thiếu dinh dưỡng hoặc dinh dưỡng không cân đối (bón đạm quá nhiều trong khi lân và kali quá ít). Thứ hai, thời tiết bất lợi như mưa nhiều thụ phấn kém hoặc nắng hạn thiếu nước. Trên cây dừa trưởng thành cứ mỗi trục của mỗi cuống đều mang một phát hoa (mo hoa), các phát hoa rất dễ bị chết bởi khô hạn, ngập nước và thiếu dinh dưỡng. Thứ ba, thiếu ánh sáng cũng làm cho dừa đậu trái rất ít. Lý do cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, sâu bệnh góp phần làm dừa rụng trái non dẫn đến cây dừa “trơ chà”. Để khắc phục hiện tượng “dừa treo” nông dân cần quan tâm đến các biện pháp sau:
Bón đầy đủ dinh dưỡng
Kết quả phân tích sự huy động các chất dinh dưỡng của cây dừa, cho thấy 3 chất dinh dưỡng quan trọng nhất đối với cây dừa theo thứ tự là Kali (K), Clorua (Cl) và đạm (N). Kali cần thiết cho sự tạo thành cơm dừa và dầu dừa. Bón kali ở giai đoạn vườn ươm cây con sẽ mọc mạnh, ra trái sớm, sai trái. Thiếu kali ở giai đoạn đầu sẽ ảnh hưởng đến năng suất dừa về sau, mặc dù thời gian sau được bón kali đầy đủ. Kali có ảnh hưởng đến việc tăng số buồng, số hoa cái, tỉ lệ đậu trái, trọng lượng trái. Do đó, cây dừa thiếu kali thường cho ít trái, trái nhỏ và năng suất thấp. Nếu tình trạng thiếu kali kéo dài, lá bên dưới tán chết sớm, khô nhưng không rụng nên thường có 5-6 tàu lá dừa khô còn dính trên cây. Đạm giúp cho sự tăng trưởng của cây, ra hoa sớm, đạm còn có vai trò quan trọng là giúp cho cây dừa tạo nhiều hoa cái. Ngoài ra, đạm còn giúp cho cây dừa sử dụng kali hữu hiệu hơn. Clorua (Cl) được xem như một chất đa lượng đối với cây dừa hơn là một chất vi lượng như đối với các cây trồng khác. Clorua ảnh hưởng đến sự gia tăng chu vi gốc thân, giúp gia tăng sự hấp thụ các chất kali, lân, canxi và ma-nhê nên giúp cho cây ra trái sớm. Clorua có vai trò quan trọng trong việc tạo cơm dừa. Thiếu Clorua dừa cho trái nhỏ nhưng số trái/buồng không giảm.
Đối với dừa thâm canh tại Bến Tre nên bón theo công thức phân: 1,2-1,5kg Urea + 2,0-2,2kg Super lân (hoặc lân nung chảy) + 1,2kg KCl/cây/năm. Ngoài ra, hàng năm nên bón bổ sung cho đất từ 30kg đến 50kg vôi /1.000m2 (đối với đất phèn nhiều). Nếu sử dụng phân hỗn hợp NPK thì nên sử dụng công thức 15-10-20 (400kg/ha/năm). Nên chia phân ra nhiều lần để bón (ít nhất 4 lần). Cách bón: Xới nhẹ đất trong vùng tập trung nhiều rễ, cách gốc từ 1,5m đến 2,5m (tùy theo tuổi của cây dừa), rải đều, khỏa đất lấp kín phân hoặc phủ mụn dừa hay lá dừa lên trên. Nếu bón phân trong mùa nắng cần tưới đủ nước ngay, để cây hấp thu tốt, tránh phân bị tiêu hao.
Ngoài phân hóa học, việc bón phân hữu cơ cho dừa cũng cần được bổ sung nhằm cung cấp thêm phân vi lượng, cải tạo đất, giúp cho cây sinh trưởng tốt, tăng sức đề kháng và đạt năng suất cao, bón càng nhiều phân hữu cơ càng tốt. Để nhiều lá mục trên bờ vườn cũng cung cấp cho dừa nhiều chất hữu cơ.
Bồi bùn
Phù sa sông hay bùn ao cũng là nguồn cung cấp chất hữu cơ và góp phần cung cấp chất dinh dưỡng cho vườn dừa. Có thể bồi bùn mỗi năm hoặc 2 năm một lần. Nên bồi vào mùa nắng, khi bồi chỉ nên trải một lớp bùn dày khoảng 3 – 5cm.
Tưới nước trong mùa khô
Dừa cần đủ nước để phát triển và ra hoa, kết trái. Thiếu nước, cây dừa sẽ không hút được chất dinh dưỡng và sẽ đậu trái ít hoặc rụng trái non nhiều. Sự khô hạn xuất hiện trong bất kỳ giai đoạn nào trong quá trình phát triển đều có ảnh hưởng đến năng suất. Giai đoạn bị ảnh hưởng nhiều nhất lúc hình thành mầm hoa; phát triển bầu noãn và sau khi đậu trái. Chú ý: Khô hạn năm nầy sẽ ảnh hưởng đến năng suất của năm sau. Vì thế, tưới đầy đủ nước cho dừa trong mùa khô là biện pháp hữu hiệu nhằm tăng năng suất dừa. Giữ ẩm cho dừa, đơn giản nhất là tủ lá dừa cho gốc để hạn chế sự bốc thoát nước. Trong mùa khô, khoảng 5-10 ngày tưới một lần. Nếu không thể tưới đều khắp, thì nên tập trung nước tưới đủ thấm cho mỗi cây khoảng vài mét vuông.
Mật độ trồng hợp lý
Trồng mật độ hợp lý để đảm bảo đủ ánh sáng cho dừa phát triển và cho trái. Mật độ trồng tùy theo giống, độ màu mỡ của đất, điều kiện khí hậu và có trồng xen hay không trồng xen. Đối với giống dừa cao, mật độ trồng khoảng 180 cây/ha. Đối với giống dừa lùn (dừa uống nước) mật độ trồng khoảng 240 cây/ha.
Phòng trừ sâu bệnh
Một số dịch hại phổ biến ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất dừa là bọ vòi voi và sâu đục trái tấn công giai đoạn trái non gây rụng trái nghiêm trọng. Nên thường xuyên quan sát vườn dừa phát hiện kịp thời và áp dụng biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp, trong đó chú ý khâu vệ sinh cây dừa.

Triệu chứng Sâu đục trái dừa gây hại.

Để khắc phục hiện tượng “dừa treo”, cho vườn dừa trĩu quả quanh năm, đòi hỏi người trồng dừa phải biết áp dụng kỹ thuật canh tác tiên tiến từ khâu mật độ trồng, dinh dưỡng, nước đến việc quản lý sâu bệnh một cách hợp lý.
Theo hiephoiduabentre.com.vn