Tag: cây măng cụt

Kinh nghiệm trồng xen cây măng cụt trong vườn dừa

Kinh nghiệm trồng xen cây măng cụt trong vườn dừa

Măng cụt thích hợp ở dạng đơn thân, nên cần cắt bỏ những cành vượt ra khỏi khung tán và những cành mọc trong tán không tiếp xúc được với ánh sáng, cành mọc đan chéo nhau. Mục đích là tạo cho cây có hình tán dù và giúp cho cây được thông thoáng để ánh sáng đến được tất cả các lá trên cây, giúp cây quang hợp tốt và hạn chế được sự phát triển của sâu bệnh

Kinh nghiệm trồng xen cây măng cụt trong vườn dừa

Kinh nghiệm trồng xen cây măng cụt trong vườn dừa

1. Đặc điểm sinh thái: Nhiệt độ thích hợp cho cây măng cụt phát triển ở vào khoảng 25-350C và ẩm độ không khí thấp nhất là 80%.Trong năm đầu trồng, cây măng cụt cần phải được che bớt ánh nắng mặt trời trực tiếp đến cây, nếu không ánh sáng mặt trời có thể làm hư hại đỉnh sinh trưởng, cây chậm phát triển.Cây măng cụt có thể sinh trưởng ở nhiều loại đất khác nhau, nhưng tốt nhất là đất giàu hữu cơ, tầng canh tác dầy, độ pH đất khoảng 5,5- 7,0; không bị nhiễm mặn. Điều kiện tưới tiêu nước thuận lợi.
2. Giống: Hiện nay chỉ có một giống măng cụt nhưng cần chú ý chọn cây giống tốt để bảo đảm hiệu quả về sau.

Trồng xen cây măng cụt trong vườn dừa
3. Kỹ thuật trồng và chăm sóc:
3.1. Khoảng cách trồng: Do măng cụt có tán lớn cần chú ý tỉa thật thưa vườn dừa. Khoảng cách giữa các cây măng cụt tối thiểu 7 mét, cách gốc dừa tối thiểu 4 mét.
3.2. Chuẩn bị hố trồng: Trên chân đất cao hố trồng được đào với kích thước 60 x 60 x 60cm hoặc 80 x 80 x 80cm, bón lót cho mỗi hố vào khoảng 0,5 – 1 kg vôi, 10 – 20 kg phân chuồng hoai mục kết hợp với 100 – 200g phân NPK 16-16-8, và 10- 20g thuốc Map Logic để trừ tuyến trùng. Nên trồng cây trên mô đất cao hơn mặt liếp hoặc mặt đất tự nhiên khoảng 10- 20cm để hạn chế hiện tượng ngập úng giai đoạn cây con.
3.3. Cách trồng: Khi cây con đạt tiêu chuẩn mới đưa ra vườn trồng (cây 2 năm tuổi có khoảng 13-14 cặp lá và 02 cặp cành cấp 1). Đặt cây vào hố lấp đất ngang mặt bầu, cắm cọc giữ cây khỏi đổ ngã, che bóng và tưới nước cho cây ngay sau khi trồng. Sau đó, sử dụng lá dừa hoặc cỏ khô phủ kín phần đất tơi xốp quanh cây một lớp dày, cách gốc 10 cm để giữ ẩm.
3.4. Tưới nước: Măng cụt là cây có nhu cầu nước nhiều, nhất là giai đoạn cây con và cây đang mang trái vì sau khi trỗ (khoảng tháng 12 dương lịch) là thời kỳ không mưa. Nếu thiếu nước ở giai đoạn cây con thì cây chậm lớn, giai đoạn cây đang mang trái thì trái nhỏ và giảm phẩm chất. Do đó, cần phải tưới nước cách ngày cho cây nhất là ở giai đoạn sau khi đậu trái.
3.5. Tỉa cành tạo tán: Măng cụt thích hợp ở dạng đơn thân, nên cần cắt bỏ những cành vượt ra khỏi khung tán và những cành mọc trong tán không tiếp xúc được với ánh sáng, cành mọc đan chéo nhau. Mục đích là tạo cho cây có hình tán dù và giúp cho cây được thông thoáng để ánh sáng đến được tất cả các lá trên cây, giúp cây quang hợp tốt và hạn chế được sự phát triển của sâu bệnh. Khi cây đã cho trái, vào cuối vụ lúc đã thu trái hoàn toàn trên cây cần tỉa bỏ những cành trong tán cây, cành sâu bệnh và những cành không còn khả năng cho trái và đặc biệt là cành vượt nhằm cho các cây không giao tán nhau, tạo bộ khung tán vững chắc đồng đều. Tiến hành cắt tỉa một cặp lá đầu tiên ở tất cả các cành trên tán cây nhằm kích thích ra nhiều chồi mới và đồng loạt hơn. Công việc tỉa cành tạo tán phải tiến hành ngay sau khi bón phân đợt 1 và cần phải dứt điểm trong vòng một tuần sau khi bón phân đợt 1.
3.6. Treo cành:Cành măng cụt giòn và dễ gãy, vì vậy nên dùng dây hay cây đỡ cành. Dùng cây đỡ cành đối với những cành mọc thấp để không cho cành chạm đất và gãy nhất là vào giai đoạn mang trái. Dùng dây cột cành đối với những cành trên cao (cột từ cành vào thân chính, không nên cột từ cành này qua cành khác) nhằm hạn chế sự gãy hay tổn thương cành do gió và quá trình hái trái.
3.7. Bón phân:
– Giai đoạn cây con: Mỗi năm nên bón 5- 10 kg phân chuồng hoai mục cho một cây (có thể bón một lần vào cuối mùa mưa) và phân NPK 15-15-15+TE ở giai đoạn cây chưa cho trái với liều lượng và số lần bón trong năm như sau:

– Giai đoạn cây cho trái ổn định: Đối với cây có đường kính tán 7- 8m, bón cho mỗi cây khoảng 6-8 kg phân NPK và 8-10kg phân gà, bón làm 3 lần trong năm như sau:
+ Lần 1: Sau khi thu hoạch dứt điểm, bón 6 kg phân gà và 2-3 kg phân NPK 20-10-10+TE.
+ Lần 2: Trước khi ra hoa 30-40 ngày bón 2-3 kg phân NPK15-15-15 +2-3 kg super lân.
+ Lần 3: Sau khi đậu trái (khi đường kính trái 2cm hay khoảng 2 tuần sau khi trổ hoa) bón 2-4kg phân gà NPK 13-13-21+TE + 0,5 kg Nitrabor. Nên chia phân bón làm 2 lần, cách nhau 2 – 3 tuần để tránh sốc phân gây rụng trái non.
* Cách bón phân: Do rễ cây măng cụt chỉ phát triển ở 2/3 hình chiếu tán cây nên khi bón phân cũng theo vị trí trên. Có thể sử dụng các loại phân NPK khác hoặc phân tự trộn có hàm lượng dưỡng chất tương đương.
3.8. Xử lý ra hoa sớm cho cây măng cụt: Hầu hết, các yếu tố ảnh hưởng xấu đến chất lượng măng cụt thường xảy ra trong mùa mưa. Để khắc phục hiện tượng đó, cần phải làm cho cây măng cụt ra đọt non đồng loạt từ tháng 8- 9 dl để cây trổ hoa vào tháng 11- 12 dl.
Cách làm:
– Sau khi thu hoạch xong tiến cành tỉa cành tạo tán như đã nêu ở phần tỉa cành tạo tán, khoảng 15 ngày sau phun thiourea (Sure 99% thiourea hay Rabon 99% thiourea) ở nồng độ 30g/8lít nước, khoảng 15- 20 ngày sau khi phun cây sẽ ra đọt mới.
– Khi đọt non được 5 tuần tuổi tiến hành bón phân đợt 2 và 1 tuần sau khi bón phân đợt 2 (tuần thứ 6 sau khi ra đọt non) phun MKP 0- 52-34 với liều lượng 100g/10 lít nước, phun ướt đều tán cây để giúp lá mau thành thục chuẩn bị cho quá trình xử lý ra hoa.
– Khi đọt non được 8- 9 tuần tuổi tiến hành tạo khô hạn cho cây bằng biện pháp phủ nilon trên mặt liếp (xiết nước thật khô trên mặt liếp và mực nước ở mương phải cạn, tối thiểu mực nước dưới mương cách mặt liếp từ 1- 1,5 m). Sau khi tạo khô hạn cho cây khoảng 15- 30 ngày đến khi lá non măng cụt bị héo hay đọt non măng cụt bị móp lại, nhăn nheo thì tưới nước thật đẫm trở lại (lần 1) và tưới nước lần 2 cách lần 1 không quá 1 tuần với lượng nước bằng nửa lượng nước tưới lần 1. Các lần tưới nước sau phải đảm bảo cho đất đủ ẩm, tuỳ theo tình trạng của cây khoảng 10-20 ngày sau khi tưới nước cây sẽ nhú chồi hoa.
– Khi cây không ra hoa, có thể tiến hành tạo khô hạn và tưới nước lại tương tự lần đầu.
3.9. Nguyên nhân và biện pháp khắc phục hiện tượng sượng trái măng cụt
Hiện tượng chảy mủ vàng là một hiện tượng khá phổ biến trên cây măng cụt. Nguyên nhân có thể do thiếu canxi, đất trồng nghèo chất hữu cơ, lạm dụng phân bón hóa học, nhiễm nấm bệnh, thừa nước trong giai đoạn trái già, chín. Vì vậy, cần đảm bảo cho vườn thoát nước tốt trong mùa mưa và tạo điều kiện cho cây ra hoa và thu hoạch trái trước mùa mưa, bón phân có chứa canxi, bón nhiều phân hữu cơ nhất là phân gà hoai mục. Có thể phun ngừa các bệnh trên trái bằng các thuốc phổ rộng như Mataxyl, Carbendazim. Đậy liếp siết nước giai đoạn 30 ngày trước khi chín và kéo dài cho đến khi thu hoạch xong cũng làm giảm đáng kể tỉ lệ trái bị sượng, mủ. Ở chân đất phù sa ven sông, cần thiết kế mương sâu từ 1,2- 1,5 m, cho nước thủy triều lên xuống tự do và không giữ nước lại trong mương kể từ khi cây ra hoa cũng hạn chế đáng kể hiện tượng sượng, xì mủ bên trong trái.
4. Sâu bệnh và biện pháp phòng trị: Mặc dù măng cụt ít bị sâu bệnh trong quá trình canh tác. Tuy nhiên, khi phải phòng trị dịch hại cần tuân thủ nguyên tắc “Bốn đúng” để đảm bảo hiệu quả phòng trị cao, an toàn cho người trực tiếp sản xuất, môi trường và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
4.1. Sâu vẽ bùa: Là loài sâu đa thực, chủ yếu gây hại lá non trên cây có múi và măng cụt. Cần phun dầu DC Tron Plus, Map Jono 700 WP, Brightin 4.0 EC, khi cây nhú tược 1-2 cm.
4.2. Bọ trĩ: Bọ trĩtrưởng thành và ấu trùng đều chích hút bầu noãn và vỏ trái làm cho vỏ trái bị chảy nhựa, sần sùi làm giảm trọng lượng trái và giá trị thương phẩm. Nếu gây hại nặng sẽ làm rụng bông, trái non. Cách phòng trị là lúc cây ra bông, trái non nếu phát hiện có bọ trĩ thì dùng thuốc tương tự như cách phòng trị sâu vẽ bùa.
4.3. Nhện: Chích hút lá, bông trái non đến trưởng thành làm giảm khả năng quang hợp, giảm trọng lượng trái và làm vỏ trái sần sùi (da cám) giảm giá trị thương phẩm. Cần phun dầu DC Tron Plus, Abatin 5,4 EC, Brightin 4,0 EC, Map Genie 12EC,… khi phát hiện có nhện.
4.4. Sâu đục cành(Anoplophora sp.): Thành trùng đẻ trứng vào các vết nứt trên thân cành, làm cành bị khô chết, mất sức, dễ bị nấm bệnh tấn công và đổ gãy khi giông gió. Cần cắt bỏ, tiêu huỷ các cành nhỏ, tiêm thuốc Mapy 48 EC hoặc Map Permethrin 50 EC, Carbosan 25 EC vào vết sâu đục trên cành lớn.
4.5. Bệnh đốm rong: Bệnh xảy ra trên lá, thân, nhánh. Rong tấn công trên thân nhánh tạo thành các đốm đồng tiền hay loang lỗ màu xám xanh hoặc vàng (lúc đang sinh sản). Bệnh trở nên nghiêm trọng ở những vườn cây chăm sóc kém. Bệnh do tảo Cephaleuros virescens gây ra. Phòng trị bằng cách phun hoặc bôi các thuốc gốc đồng như Norshield 86.2WG, Kasuran 47 WP,… lên vùng bị bệnh, có thể dùng vôi quét lên thân cây.
4.6. Bệnh đốm lá: Bệnh làm rụng lá và ảnh hưởng đến năng suất cây trồng, bệnh có thể tấn công trên trái trước và sau thu hoạch gây nên hiện tượng thối trái, trái bệnh trở nên cứng và vùng nhiễm bệnh chuyển sang hồng sáng, các bào tử nấm màu đen bằng đầu kim hiện diện trong vùng bệnh. Trên thân, triệu chứng gây hại bao gồm nứt cành, chảy nhựa, phồng vỏ và khô cành. Bệnh do nấm Pestalotia sp gây ra. Phòng trị bằng cách vệ sinh vườn, loại bỏ lá bệnh đem ra khỏi vườn, những cành kém hiệu quả để cây thông thoáng. Phun các thuốc Topsin-M 70 WP, Norshield 86.2WG, Swing 25 SC khi lá non bắt đầu xuất hiện, phun liên tiếp 3 lần cách nhau 7 ngày. Chú ý phun vào những đợt lá ra vào đầu mùa mưa.
4.7. Bệnh chết nhánh: Trên thân và cành có sự xuất hiện những vết loét, vết u sần, đôi khi chảy nhựa, kéo theo khô cuống lá và cành, trong trường hợp bị nặng thì cây có thể bị chết. Bệnh do nấm Zignoella gorcirea gây ra. Phòng trị bằng cách cắt và loại bỏ những cành bị hại nặng, những cành khô chết để hạn chế lây lan; quét nơi vết cắt bằng các loại thuốc gốc đồng, có thể kết hợp phun các loại thuốc gốc đồng lên tán lá và quét vôi pha với thuốc gốc đồng vào gốc cây ở đầu mùa mưa.
4.8. Bệnh thán thư: Bệnh xuất hiện trên trái, vết bệnh cứng và có màu nâu sáng, có những đốm đen bằng đầu kim, đó là bào tử nấm hiện diện trên vết bệnh. Xung quanh vết bệnh xuất hiện vòng do các tế bào bị hoại tử. Phòng trị bằng cách phun thuốc Swing 25 SC, Topsin M thẳng vào trái ở giai đoạn 2 tuần trước khi thu hoạch trái.
Theo hiephoiduabentre.com.vn